1： ピクシーボブ(新疆ウイグル自治区)：2013/03/01(金) 00:37:45.84ID:hHx9LJMm0
http://wpb.shueisha.co.jp/2013/02/28/17362/

麺ジャンルのニューウェーブ「つけ蕎麦」の時代がやってきた
[2013年02月28日]
1_1

龍馬灯（浜松町）の「豚おろしつけ蕎麦」は、土佐のかつお節たっぷりのつけ汁が美味！

ざる蕎麦のスッキリ素朴な風味とヘルシーさ、つけ麺の食べ応えと濃厚スープ……両方のウリを融合させた“つけ蕎麦”が、
麺業界を席巻中だ。ドカ盛肉のガッツリ系から香辛料効きまくりな進化系まで、注目店を大紹介する。

＊＊＊

■これが本家！　山盛りの肉と蕎麦、辛口ラー油の三位一体にカラダが喜ぶ！
「冷たい肉そば 」　８５０円

２００２年のオープン以来、フォロワーが続出した元祖・つけ蕎麦。コシが強いどころの話じゃない、ギュッと締まった麺と、積載量オーバーの山盛り牛肉。これらを一緒にラー油が効いた秘伝のつけ汁にブチ込めば、食欲は増進、体中にエネルギーがみなぎってくる！

http://img685.imageshack.us/img685/79/ae005aa721404a3eacc6974.png


7： ラグドール(チベット自治区)：2013/03/01(金) 00:41:18.06ID:GBtfWh/d0
いや普通蕎麦はつけそばだろ。


9： サビイロネコ(岡山県)：2013/03/01(金) 00:42:29.68ID:4mdqFRlq0
ざるそば「粋じゃないねえ」


10： コラット(庭)：2013/03/01(金) 00:42:31.03ID:cL4eSY7U0
そばの香り台無しだな


12： マーゲイ(西日本)：2013/03/01(金) 00:48:12.95ID:Ikh71eRL0
普通だろｗ


13： ウンピョウ(北陸地方)：2013/03/01(金) 00:49:12.95ID:A/0t9vRm0
鴨南蛮でこういうのが昔からあるよね。
正式な名前は忘れたがなんて言うんだろう。
池袋で昔食べたがうまかった。
蕎麦の追加もできた。


75： コドコド(大阪府)：2013/03/01(金) 04:53:33.98ID:GhleKhZV0
>>13
つけ鴨(つけがも)とか、鴨汁そばとか言うよな。


15： ボルネオヤマネコ(チベット自治区)：2013/03/01(金) 00:50:22.39ID:EoOJh4Lq0
そばの風味が死ぬな


18： ハイイロネコ(関東・甲信越)：2013/03/01(金) 00:52:20.27ID:e3ZzWpgxO
え？


24： スコティッシュフォールド(やわらか銀行)：2013/03/01(金) 00:55:03.93ID:xY96VfRb0
風味厨発狂


26： サバトラ(SB-iPhone)：2013/03/01(金) 00:55:58.52ID:TqT/+X56i
まずそー


28： ベンガル(奈良県)：2013/03/01(金) 00:56:50.82ID:P1VwBJKf0
こういうのは、うどんでやれ

蕎麦はシンプルに食え


30： ペルシャ(北海道)：2013/03/01(金) 00:57:04.17ID:9IxxMDxg0
ラー油だとお？


31： アメリカンショートヘア(東京都)：2013/03/01(金) 00:57:32.50ID:BzGFGfwu0
ただのバカならいいが舌までバカな奴がやってる店は救いようがないな


33： ジャガー(北海道)：2013/03/01(金) 00:58:44.76ID:IpwGQ/9u0
蕎麦でやるなよ・・


38： イエネコ(関西・北陸)：2013/03/01(金) 01:03:21.07ID:DfgNvlChO
天ざるの具が違うだけ 具に合わせてつけ汁が違うだけ
なんら新しくないｗ


42： サイベリアン(静岡県)：2013/03/01(金) 01:17:41.57ID:BQypc/dM0
長野に煮かけ蕎麦ってのがあるけど旨いよ


45： バリニーズ(宮崎県)：2013/03/01(金) 01:39:43.81ID:a34rZB/D0
本来の蕎麦ワロタ


54： 猫又(愛知県)：2013/03/01(金) 02:09:26.94ID:9pT5seI50
蕎麦も冷やし中華みたいなタレで食うと美味いかも？　不味いかな


55： ウンピョウ(北陸地方)：2013/03/01(金) 02:15:43.23ID:A/0t9vRm0
>>54
あの系統の酸っぱくないタレと大根おろしとかつお節とネギをかけたのが越前おろし蕎麦。


66： スフィンクス(関西・北陸)：2013/03/01(金) 04:06:39.69ID:oGM4NwWJO
うどんやラーメンならわかるがそばはダメだろ
本当バカばっかだな世の中


72： バリニーズ(長屋)：2013/03/01(金) 04:32:38.60ID:JtAaWpPQ0
これはこれで美味しそうじゃん
そばってより牛丼に近いけど


84： ジャガー(大阪府)：2013/03/01(金) 05:32:34.66ID:2kDMARGa0
それを人はざる蕎麦と言ふ


90： ハバナブラウン(埼玉県)：2013/03/01(金) 08:27:57.14ID:/srCGLS90
いや、普通やん・・・


元スレ：http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1362065865/
スポンサード　リンク
おすすめサイトの最新記事