1: ツームストンパイルドライバー(中国)@\(^o^)/ 2014/11/02(日) 16:07:47.19ID:sKge0X+w0●.net
世界最大級のラーメンイベント「東京ラーメンショー2014」(東京・駒沢オリンピック公園=報知新聞社後援)で1日、 「第3回新人王グランプリ」が行われ、予選、準決勝を勝ち抜いた4人の新人職人が自慢のラーメンで対決した。
グランプリには「シー・チキンラーメン」を出品した東京都大田区の会社員・神田武郎さん(40)が輝いた。

表彰式で優勝を告げられると、神田さんは調理用帽子を両手で握りしめ喜びを爆発させ、深々と一礼。
直後、会場がどよめいた。賞金50万円授与の際、神田さんはマイクを要求し「賞金は受け取れません」と前代未聞の辞退宣言。
「自分はサラリーマンで、今後も(ラーメン店を)開業するつもりはありません。
賞金は全国のラーメン協会加盟店の方々が汗水流して捻出した会費の一部なので、協会で生かしてほしい。
僕は月4万5000円のお小遣いで十分」と辞退の理由を明かした。

神田さんは13年前から「自作ラーメン」を作り始めた。試行錯誤を経てたどり着いた「焼いたマグロの頭と鶏をスープのダシに使った醤油(しょうゆ)ラーメン」で勝負して、 昨年に続く2度目の出場で栄冠をつかんだ。出場理由を問われると「自作ラーメンをプロがどう評価してくれるか知りたかった」と話した。

審査員を務め「日本一ラーメンを食べた男」の異名もある大崎裕史実行委員長(55)は
「マグロの脳肉を具材にし、スープにもマグロを使うラーメンは全国でも珍しい。
でも賞金は受け取ってほしい。そしてできれば開業してほしい…」と惜しがっていた。

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http://www.hochi.co.jp/topics/20141102-OHT1T50006.html


2: ミラノ作 どどんスズスロウン(東京都)@\(^o^)/2014/11/02(日) 16:09:03.95ID:rf/w9OdQ0.net
誇らしげなデブ


7: 足4の字固め(石川県)@\(^o^)/2014/11/02(日) 16:10:22.66ID:edOqywSE0.net
こんなデブが店長の店旨いに決まってるやろと思ったら素人なのか

57: ジャンピングDDT(東京都)@\(^o^)/2014/11/02(日) 16:38:59.60ID:HIehau+y0.net
>>7
この世で何が旨いのかを、よーく知っているタイプのデブだよね
料理人になるべきだった


16: ダブルニードロップ(空)@\(^o^)/2014/11/02(日) 16:17:12.94ID:ndcU68wC0.net
会社員よりラーメン店を開いた方がいいんじゃないか
50万の資金も元手にして


18: メンマ(愛媛県)@\(^o^)/2014/11/02(日) 16:17:49.00ID:B475pbgn0.net
こんなんらしいが
B0y_GvNCIAAVr86 (1)
https://twitter.com/takeakidaaa/status/526005380929708036/photo/1

完全にスープで勝負にきとるな

24: ストレッチプラム(愛知県)@\(^o^)/2014/11/02(日) 16:21:24.58ID:UICYLqeY0.net
>>18
これで優勝できるってことは相当スープに気合が入ってるんだろうなぁ

49: ジャーマンスープレックス(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/2014/11/02(日) 16:34:50.89ID:d6YON6+R0.net
>>18
確かにうまそう


19: ドラゴンスープレックス(東京都)@\(^o^)/2014/11/02(日) 16:17:55.00ID:eUBPNcDl0.net
素人にことごとく負ける自称プロ達www


21: 男色ドライバー(埼玉県)@\(^o^)/2014/11/02(日) 16:20:16.96ID:W/+HM30i0.net
なんやかっこいいやん


30: デンジャラスバックドロップ(鹿児島県)@\(^o^)/2014/11/02(日) 16:23:42.30ID:PnacHkx10.net
いやいやいらなくてもそこはもらっとけよ


45: シューティングスタープレス(東京都)@\(^o^)/2014/11/02(日) 16:33:12.21ID:qYLECYDu0.net
この人が格好いいのは当然として
店持ってるプロは何やってんだよ全く

48: ニールキック(長屋)@\(^o^)/2014/11/02(日) 16:34:26.83ID:OiFtX08L0.net
>>45
究極の1杯にこだわってもしょうばいにはならないからな
そこそこの味のものを毎日何百杯提供するのがプロ

60: シューティングスタープレス(東京都)@\(^o^)/2014/11/02(日) 16:39:51.62ID:qYLECYDu0.net
>>48なるほど。

52: トペ スイシーダ(神奈川県)@\(^o^)/2014/11/02(日) 16:36:00.00ID:ODAiKShf0.net
>>45
新人王グランプリだから店持ってる奴は出られない

60: シューティングスタープレス(東京都)@\(^o^)/2014/11/02(日) 16:39:51.62ID:qYLECYDu0.net
>>52おお、そっか


46: カーフブランディング(北海道)@\(^o^)/2014/11/02(日) 16:34:22.91ID:4fQL/dOs0.net
んで、そのラーメンは一杯あたりいくらで元取れるの?

75: トペ スイシーダ(神奈川県)@\(^o^)/2014/11/02(日) 16:50:51.80ID:ODAiKShf0.net
>>46
700円以下で提供、原価率35%以内だって


53: ニールキック(愛知県)@\(^o^)/2014/11/02(日) 16:36:22.15ID:i1LdnTw90.net
こいつラーメン屋開いたほうが儲かるだろ

58: テキサスクローバーホールド(庭)@\(^o^)/2014/11/02(日) 16:39:09.38ID:O1+nD0py0.net
>>53
将来潰れる可能性とか考えるとサラリーマン辞めるのもなぁ
いい企業なら将来もそれなりには安心だろうし

88: ツームストンパイルドライバー(神奈川県)@\(^o^)/2014/11/02(日) 17:01:37.50ID:yhGp6kH80.net
>>53
特にラーメン屋って楽で稼げると思って出店多い
その多くは1年持たずつぶれるけどなw

105: バーニングハンマー(栃木県)@\(^o^)/2014/11/02(日) 17:20:38.47ID:lDR3tN1D0.net
>>88
開店一か月後の試練がとてつもなく厳しい。
味が安定しないで、客がドッと離れるパターン多い。


63: パイルドライバー(徳島県)@\(^o^)/2014/11/02(日) 16:43:15.92ID:yUp2a97A0.net
ググってみたらやっぱりたまにテレビに出てる人だな


79: 栓抜き攻撃(dion軍)@\(^o^)/2014/11/02(日) 16:54:26.81ID:DSu32Fxv0.net
だいたいラーメンのプロってなんだよ?

81: トペ スイシーダ(神奈川県)@\(^o^)/2014/11/02(日) 16:57:05.06ID:ODAiKShf0.net
>>79
そりゃラーメン売って金稼いで生活してる奴のことだろ
ただ、この大会は新人王グランプリだから自分の店持ってる奴は出られない
最高でも雇われ店長レベルまでだな


87: フェイスロック(dion軍)@\(^o^)/2014/11/02(日) 17:01:18.89ID:uyTX2YRd0.net
店入ってこんな店主が出てきたら「うまいんだろうな」って思う
っていう風貌だなあ


95: キドクラッチ(福島県)@\(^o^)/2014/11/02(日) 17:05:47.72ID:RzSFK7BV0.net
自体する方がニュースとして話題になりやすいし
仮に店始めた時に賞金貰うより良い宣伝になるだろ


101: キャプチュード(東京都)@\(^o^)/2014/11/02(日) 17:16:00.38ID:vGhVVP2S0.net
見た目は完全にラーメン屋だけどな


109: ニールキック(東京都)@\(^o^)/2014/11/02(日) 17:34:33.01ID:c/ZlzsH/0.net
50万で開業できないだろ


177: グロリア(東京都)@\(^o^)/2014/11/02(日) 20:04:18.34ID:w45/H/hI0.net
まあ普通に社会生活できてるなら開業は絶対しないだろうな
特にラーメン好きで食い歩いてるならなおさらだ
行列店の末路なんてラーオタじゃなくても知ってる


165: TEKKAMAKI(大阪府)@\(^o^)/2014/11/02(日) 19:36:20.00ID:5SeCOTtH0.net
貰った金でみんなにラーメン奢ってあげたほうがよかった


元スレ:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1414912067/
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