tempo20161121

1:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:12:36.25ID:i3Jfe4qW0.net
営業利益9割減で「溺死」寸前。かっぱ寿司は息を吹き返せるのか?

スシロー、無添くら寿司、すし銚子丸など、競合店がさまざまな工夫で業績を伸ばしていく中、かつては激安回転寿司の代名詞でもあった「かっぱ寿司」が苦戦を強いられています。
無料メルマガ『店舗経営者の繁盛店講座|小売業・飲食店・サービス業』では、著者で店舗経営コンサルタントの佐藤昌司さんが同社の問題点を鋭く指摘、生き残りをかけて「今、早急にすべきこと」を記しています。
「脱カッパ」でイメージ刷新のかっぱ寿司、それでも苦境が鮮明
こんにちは、佐藤昌司です。回転寿司店「かっぱ寿司」を展開するカッパ・クリエイトの2016年4〜9月期決算は深刻なものとなりました。
本業の儲けを示す営業利益が前年同期比89.1%減となる1億4,400万円(前年同期は13億2,800万円)と壊滅的な状態です。売上高は398億円(前年同期比5.3%減)となっています。
同社は10月27日に業績予想の下方修正を発表していました。売上高は35億円減、営業利益は18億円減とそれぞれ下方修正しています。今回の決算はこの発表を受けてのものになります。
同社は不振の理由として、前期下期に実施したコスト削減施策の影響による店舗オペレーション力の低下により顧客満足が低下したこと、競合との競争が激化したことを挙げています。

http://www.mag2.com/p/news/228493


3:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:13:17.81ID:JoOhnanGM.net
かっぱ寿司なのにかっぱを捨てた無能
kappazushi

330:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:38:59.33ID:BUTvxDv20.net
>>3
これ

371:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:41:23.55ID:6MjRjbp40.net
>>3
解放してやったんだぞ


5:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:13:30.76ID:efvfj5uN0.net
いったいどうやったら9割減とかミラクルが可能なんや

733:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 23:04:28.26ID:75UJMdry0.net
>>5
こういう安売りの店は原価率高いから売上さがると営業利益に直撃する


16:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:16:12.16ID:RzvhefhW0.net
9割て


20:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:16:50.88ID:XZzgjCOaK.net
一度安かろう悪かろうのイメージ付くとどうにもならんわな
社名変えてやり直せ


25:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:17:44.78ID:CaMBWS37d.net
カッパ=まずいみたいなイメージが定着しすぎてる


43:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:20:37.22ID:sDkWkOKh0.net
売上9割減なら即終了やろけど利益でてるんやからギリセーフやん
うちの会社とか普通に赤いで


54:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:21:20.92ID:iYgb4W3ud.net
昔は競合他社なくて安かろう不味かろうでも客来てたけどスシローとくらが参入してから完全に競争に取り残されてたからな


62:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:21:52.78ID:LL3pJXVa0.net
62_1

70:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:23:15.84ID:vdvj9UjBd.net
>>62
正直これが原因の1つな気がしないでもない

74:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:23:25.29ID:eeoKxPN60.net
>>62
悲しいなぁ…

76:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:23:38.32ID:ocukJdo10.net
>>62
スポンサー料とか払わんかったんやろか

80:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:23:54.51ID:12EoIr3E0.net
>>62
ガチ感あるよなコレ
普段やらせしてんだから1品くらい入れる配慮してやれや

107:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:25:30.99ID:LL3pJXVa0.net
>>80
1品入ってるから大丈夫やで
107_1

226:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:33:29.21ID:QQty+83a0.net
>>62
なんだ原因は味じゃん


79:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:23:50.39ID:ZMKZeqEoE.net
もう何屋なのか分からないくら寿司行って牛丼とカレー食ってきた

95:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:24:53.46ID:4i3UG2xV0.net
>>79
くらはもうサイドメニュー勝負って開き直ってるから


126:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:26:40.44ID:MrSVoZVF0.net
減りすぎやろ


127:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:26:50.99ID:/u7RvEuV0.net
他の回転寿司より鉄火巻きだけはかっぱが一番美味いな

140:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:27:40.32ID:1yku425C0.net
>>127
やっぱカッパだけにきゅうり巻き慣れしてるから巻物には強いんやろか


150:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:28:43.49ID:7NPmlZg70.net
この間行ったけど普通に美味かったやで
ただ祭りだかのコラボメニュー?がやたら力入れて空回ってた
見るだけで盛りすぎて食べづらそうだし一皿で一〜ニ人前の量とかそれで400円とかアホらしいし作るの大変そうだし
あれどの層狙ってるんや

181:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:30:46.37ID:al7Xvd3e0.net
>>150
他の競合も似たようなのやってるし、それでやろな
あればワイは食うから意外と食べる人も多いんやないか?


173:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:30:23.39ID:GTOagGxO0.net
最近かっぱ言ったけど他の回転すしと遜色ないくらいまでには復活してたで


174:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:30:24.18ID:Mh1Zroqlp.net
単純にくら寿司の方が美味しいからな


176:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:30:34.92ID:LAZbsRpn0.net
正直回転寿司チェーンの違いがほとんどわからん
近いところに入るだけやろ

199:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:31:58.20ID:EZ593zSA0.net
>>176
ワイの近所に目と鼻の先レベルに
スシローとはまがあるのだが


196:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:31:38.70ID:Mh1Zroqlp.net
やっぱり味だよなあ
同じ値段なら美味しい方いくわ


204:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:32:21.45ID:/2ZW2TkW0.net
6 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2012/07/20(金) 11:22:49.88 ID:4Nr2+L8N0
かっぱ寿司の地下では、捕まった河童たちが
泣きながら寿司を作る仕事をさせられている。
河童たちの給料は1日1本のキュウリだけ。
かっぱ寿司の正社員は、河童たちが逃げたりサボったりしないよう
いつも監視している。恐怖心を植え付けるため、時々無意味に
電気ショックを与えたりする。
河童のほとんどは子供で、「お父さん、お母さんに会いたいよう」と
いつも泣いている。睡眠時間もほとんど与えられず、
逆らうとキュウリを減らされる。

こうして人件費を大幅に抑えることで、かっぱ寿司は
安くて美味しいお寿司をみなさんに提供できるのです。


205:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:32:21.81ID:C9O+1YxR0.net
ビックリするほどネタが小さくなってたな


212:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:32:51.15ID:HYZgo03S0.net
売上5%減で利益は90%減って半端ないな

259:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:35:37.67ID:cHtn6nB+0.net
>>212
コストめちゃ増えてるって事やろ?

285:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:36:56.27ID:SICDg2pX6.net
>>212
店舗を大規模に改装してたんやなかったっけ


232:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:33:38.88ID:ziDe1Idm0.net
この間行ったら席埋まってなかったのに全く客捌けてなかったわ
そりゃ落ち込むわな

406:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:43:40.05ID:pefjaQBK0.net
>>232
ソースによると人件費削減の中で離職者が大量に出たらしいから、新人の教育が上手くいってないんやろな


270:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:35:58.91ID:VJeSldiSa.net
新テニヌのアニメでアメリカ帰りの主人公が首からかっぱ寿司のネックレスしてて草生えた
どんな捩じ込み方やねん…
_ (12)
20120202194908ad1

281:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:36:42.32ID:bX4FS/qed.net
>>270
相変わらずで安心した


272:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:36:07.01ID:xY+6WMyl0.net
ここ5年くらいでそれぞれのブランドイメージが
はま→
スシロー↓
くら↑↑
かっぱ↓↓↓↓↓
こんな感じに変化した印象

289:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:37:11.22ID:H6tLq0/N0.net
>>272
最近くらとスシローいったけど、くらは旨かった
スシローは微妙やった
ネタ小さすぎませんスシローさん?


273:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:36:11.98ID:4/gF2wtvM.net
競合店が特段秀でてるとも思えんけどな


279:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:36:37.15ID:FCEHXtxE0.net
最近多少マシになったとか言う奴いるけどそれでも明らかに他に比べて落ちるレベルだしイメージの問題じゃない


332:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:39:11.36ID:jLKAtgZ30.net
そんな評判悪いの?
近所にあるのこれくらいだから集まりとかで買うことあるけど

378:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:41:48.75ID:GgNnD71Q0.net
>>332
今はしらんが、ランキング番組に出てた前後はホンマ酷かった
ネタは解凍されてないシャーベット状態でシャリはアツアツとかが普通やったから

403:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:43:18.55ID:jLKAtgZ30.net
>>378
くっそやばい時期があって客離れたんか
ワイみたいに回転寿司に飯食いに行かないタイプだと分からんからなぁ


350:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:40:19.20ID:GgNnD71Q0.net
350_1
350_2

375:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:41:36.11ID:wAUifGXz0.net
>>350
これ出来レースではなくちゃんとやってたんやな

398:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:43:06.66ID:iLOve+Ec0.net
>>350
カッパはともかく、花月はなんでこのラインナップで一位逃したみたいな顔できるんやw 高かろうまずかろうやないか。

424:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:44:30.76ID:PE59gZB5d.net
>>350
常識的に考えてこのラインナップで花月が1位になるわけないよね


352:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:40:21.27ID:nQCs18uE0.net
純利益はどうなん
経常利益も
本業以外でなんとかしとるやろ?

379:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:41:49.43ID:uRuikkr30.net
>>352
営業利益1億4400万円(89.1%減)、経常利益2億1400万円(84.3%減)、当期利益2億8300万円(71.6%減)

397:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:43:02.23ID:nQCs18uE0.net
>>379
ひえっ...


400:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:43:17.30ID:caSrGwkQ0.net
かっぱの挑戦状w

400_1

425:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:44:31.72ID:F5W8s4GK0.net
>>400
こんなん0点やろ

438:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:45:02.59ID:/u7RvEuV0.net
>>400
これに関してはガチで美味かったで
儲け殆ど無さそうやけどw

474:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:47:03.37ID:5TR2OFUY0.net
>>400
パリっとした海苔でいくらとご飯包んで食ったらそら美味いやろ
軍艦にはない美味さがある


416:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:43:57.74ID:XRG6hdR20.net
くら寿司はシステムが最強

427:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:44:43.24ID:H6tLq0/N0.net
>>416
鮮度くんすげぇな
他の寿司屋ならカピカピになってるところがくらならいい感じに美味しい


521:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:50:02.43ID:Z0njj5oka.net
もう何屋なのか分からないくら寿司

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543:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:51:56.75ID:VMmUtxcw0.net
>>521
カレーパンってどういう発想やねん

575:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:53:44.73ID:GgNnD71Q0.net
>>543
パンが酢飯やぞ

581:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:54:16.56ID:VdcM6YpJd.net
>>521
その内定食とか始めそう

697:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 23:02:12.77ID:OOIUiSoMa.net
>>521
カレーパンはマジで揚げたてでビビった。サクサクで美味しいで。

716:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 23:03:20.22ID:H2DXKH86p.net
>>521
くら寿司のラーメン死ぬほどまずいで


545:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:52:01.10ID:sDkWkOKh0.net
店舗数(大体前年比)

はま 433→452
スシロー 415→447
くら 375→387
かっぱ 346→351

押されてるんやろね

561:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 22:53:13.70ID:HWWpyQl90.net
>>545
はまってこんなあるんか
見たことないわ


772:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 23:06:19.82ID:Nkgqkd12p.net
利益9割減して良く会社持つなあ

817:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 23:09:05.06ID:V4N2/l5h0.net
>>772
赤字ではないからね
資金繰りさえ大丈夫なら黒字で死ぬことはない
これ以上売上落ちると赤字も見えてくるから踏ん張りどころやね


807:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 23:08:39.58ID:ELR1NN/p0.net
イチローにあやかったとかいう適当な理由で名付けられたスシロー

845:風吹けば名無し@\(^o^)/2016/11/23(水) 23:11:06.89ID:tGhFPddi0.net
>>807
この直感どストレートさは結構いい線いってるやろ


元スレ:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1479906756/
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