1:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 10:37:58.59ID:0g6PxnRT0.net
焼き肉のたれ「黄金の味」 39年振り刷新、2つの理由

 エバラ食品工業(以下、エバラ食品)が焼き肉用のたれ「黄金の味」シリーズを大幅にリニューアル。

 今回のリニューアルでは、従来の味のベースは守りながら、甘口にはハチミツとリンゴ酢を、辛口にはコチジャンと豆板醤を加えて、それぞれの味の特徴をはっきりと際立たせた。ユーザーからの支持が多い中辛はニンニクなどでうまみとコクを強調したが、従来品と味はあまり変えていないという。「年齢を重ねると甘口から中辛に好みが変化することが多いが、辛口好みの人はずっと変わらないことが多い。リニューアルしたことにより、辛口を好む“焼き肉の大人マーケット”を拡大するきっかけになるのではないか」と、同社の丹羽真介マーケティング部長は話す。

 味の大幅なリニューアルに伴い、容器も見直した。これまでもキャップやラベルなどの改良を重ねてきたが、世帯人数の減少、共働き世帯、シニア世代の増加といった社会の変化に合わせて、サイズの見直しを行った。大きなポイントは400gを廃止して360gにしたこと。容量を減らしたことで開封後に早めに使い切れるようにしたのだ。また、仕事帰りにスーパーで購入するユーザーにとってはびん容器は重いのではないかと考えたこと、流通からも「ケースを持ち上げにくい」という指摘を受けたことから、360g以上の3サイズには今回からペットボトルを採用している。

キャプチャ

https://style.nikkei.com/article/DGXMZO18771540S7A710C1000000?channel=DF260120166489


3:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 10:38:35.20ID:4DiYEYda0.net
言い方やな


7:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 10:39:16.11ID:LqURwFEzM.net
れいぞうこのタレ類てだいたい期限切れとるからな


9:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 10:39:53.14ID:DdoNqMA10.net
???「美味しくなって新登場」


18:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 10:41:42.59ID:wbiisH2Ha.net
40グラムだけ残すことはないだろ


25:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 10:42:37.13ID:KQxzXeC0d.net
使い切ってる人に対する冒涜やんけ


27:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 10:42:39.24ID:5cyNUlaZ0.net
27_1


39:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 10:43:56.61ID:mj0c6KPe0.net
>>27
顧客の筋肉の心配までする牛乳屋


52:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 10:44:49.94ID:bu+CXyLp0.net
>>27
これ嫌い


89:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 10:47:42.44ID:Cxlmc6Xk0.net
>>27
ここまでやると半分ヤケクソやろ


101:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 10:48:51.45ID:5+RKIQzq0.net
>>27
中身1割減ってるんやから
そらそうやろ


28:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 10:42:39.65ID:WDCpiGk00.net
どっちがいいかアンケートとってみろよ


46:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 10:44:33.79ID:+NI8yjXX0.net
値段も下がるやろ当然
量だけ減らして値段そのままならただの値上げやんけ


55:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 10:45:06.53ID:TGFhjhTA0.net
???「カルビ焼肉弁当大人気やんけ!量減らして値上げしたろ!」


60:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 10:45:45.43ID:TVMOei5K0.net
>>55
許さない


56:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 10:45:13.37ID:MtNwmrU+0.net
カルビーポテトチップス

1975 内容量90g 定価100円
1999 価格据え置きで100g→90g
2007 90gから85gに減量。参考価格145円
2008 85g 参考価格 158円→148円
2011年現在、大震災の影響による一時価格据え置きで85gから70gに減量


59:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 10:45:23.99ID:FBGLO7Bg0.net
実質値上げの黄金の味を超えられない他メーカーのほうが問題あるわ


64:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 10:46:05.38ID:lf65UN30M.net
これ正論やぞ
焼き肉なんて頻繁にしない上に焼き肉のたれは焼き肉以外で使わんからな
醤油とちゃうんよ


66:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 10:46:18.11ID:36dNDbAg0.net
>>64
いや正論ちゃうでこれ


221:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 11:00:27.34ID:VqykOlQq0.net
>>64
ご飯に絡めて炒めるとうまいぞ
濃いと思うかもしれんけどそこはご飯の量で調節するんや


65:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 10:46:11.83ID:scLNwQhe0.net
エバラなんてどうでもええわ
こいつ値上げしたら死ねる

65_1


68:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 10:46:38.95ID:Jnk1ibZm0.net
>>65
たまらん


77:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 10:47:05.02ID:1WFTr9kdM.net
>>65
これすき


70:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 10:46:42.90ID:YrQ+elf60.net
値上げでええやろ
ほんま最近の糞みたいな小細工なんやねん


75:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 10:46:54.49ID:nW9P4nFL0.net
10円値上げで潔く謝ったのガリガリ君やったっけ
なんであれが出来ないんやろ


100:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 10:48:50.68ID:a8ftMQ0na.net
小腹を満たすというコンセプトで始まったドロリッチの歩み

2014年10月 220g→200g 価格は据え置きの150円

2015年10月 200g→180g 価格は据え置きの150円

2017年5月 180g→120g 価格は据え置きの150円


114:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 10:49:47.62ID:28Qe/l/E0.net
>>100
10年後には目に見えなくなってそう


193:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 10:57:40.77ID:910W4rXb0.net
>>100
たしかにこの前手に取ったら中身スッカスカやなって思ってたけどこんな減ってたんか!


183:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 10:56:40.64ID:5cyNUlaZ0.net
あれ?

183_1
183_2


192:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 10:57:34.36ID:Cxlmc6Xk0.net
>>183
お値段下がってますやん


202:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 10:58:27.35ID:ZECSBW2M0.net
>>183
実質値下げしてるじゃん
ペットボトルにしたぶんもあるんだろうけど


216:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 10:59:49.14ID:KrNs5rFg0.net
>>183
ビンがジャマでしゃーないからペットボトルに変更はええな


218:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 11:00:11.94ID:U/AU6/Y60.net
>>183
やっぱりエバラって神だは


229:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 11:00:45.51ID:eZPLYChY0.net
>>183
ちゃんと値下げしてて草


236:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 11:02:12.76ID:ag8mopIe0.net
>>183
これは無罪ですわ


266:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 11:06:16.32ID:xvUKFx/b0.net
>>183
やっぱりエバラは他の企業とは違いますわ
企業はエバラを見習うべきやろ


223:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 11:00:28.97ID:wHEn7bT3M.net
瓶は分別がだるいから嫌いや


246:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 11:04:08.51ID:YW+EJ7ab0.net
なあいつも思うんやけど中身減らして値段据え置きにするくらいなら値上げすりゃええと思うんやけどなんでダメなん


260:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 11:05:20.85ID:wtUHjiMaE.net
>>246
値上げはギャーギャー騒がれる
量を減らすのは抵抗感がまだ少ないらしい


258:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/07/17(月) 11:05:15.96ID:h9QEMq2J0.net
同じ割合で値下げしてなかったらただの煽りやんけ


元スレ:http://tomcat.2ch.sc/livejupiter/kako/1500/15002/1500255478.html
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