sushi_uni2

1: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:11:09.85 ID:HtN391MQ0
本当に美味しいもの食べてみて
まぁたしかに美味しかったのは認める
それでも俺はやっぱ苦手だわ

4: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:12:01.39 ID:V4DYQ3Cga
海鮮はそうやな

6: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:13:29.07 ID:/pfohJaV0
これ言うやつと酒飲んでフルーティって言うやつは信用できない

7: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:14:04.37 ID:lDh3eaEnd
好みなんか人それぞれやん

9: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:14:31.17 ID:M2O5p6yt0
じゃあ北海道にはウニ嫌いはおらんのか?

14: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:16:36.60 ID:O880QyiC0
>>9
海に近い人ほど磯臭いのありがたくないし苦手やん

12: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:16:10.12 ID:d2/QN5zod
美味しいウニってのが味が濃厚で風味が強いってことならウニの味、風味きらいな人は余計だめやんけ

17: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:17:09.92 ID:/pfohJaV0
>>12
この場合はミョウバンにつけてないのを指してると思うで

181: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 04:32:59.25 ID:cqTWehg40
>>17
これやねミョウバンはアカン

19: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:17:39.40 ID:HtN391MQ0
>>12
いうて旨みが強いからウニ好きなやべー奴がいる理由は確かに分かった
臭いも強かったからアレだが

24: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:18:36.97 ID:gZjv/sFm0
やたら押してくる奴いて実際旨くはあるけどそこまで強い魅力はない

29: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:19:22.03 ID:dNaOgKJuM
魚介類は旬外れるとクソまずい

35: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:20:47.55 ID:x6k7NHmj0
ウニ嫌いて言う奴の9割はミョウバンのせいやろ
生ウニ食って不味いて言うやつ見た事ないわ

38: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:22:12.48 ID:gZjv/sFm0
塩水ウニなら臭いが少なくて良いらしい

39: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:22:55.84 ID:ZaOjcqV0d
ウニ最初に食べたやつすごE

46: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:24:45.69 ID:gZjv/sFm0
>>39
ナマコと良い勝負やな

40: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:23:01.16 ID:AMAcLq/6M
回転寿司のウニすら美味しく食えるわ
ちゃんとしたやつはくっそうまかった

41: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:23:13.70 ID:Pdt5Xdde0
ウニって言うほど匂うか?

43: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:23:46.97 ID:dNaOgKJuM
ウニ丼は風味より味が飽きる
ウニそれなりに好きやけど大量に食いたいとは思わん

44: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:23:47.68 ID:x6k7NHmj0
ウニはミョウバン使わないと形が崩れるから
ちゃんとした寿司屋でも不味い所は多い

59: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:31:03.89 ID:mE7tM6mc0
木箱に入ってるウニをスプーンで食べてみたい

60: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:31:32.75 ID:cvn2a1zKd
3大本当に美味いやつ食べてないから
ウニ イクラ あと一つ

65: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:32:50.94 ID:XDHZRs310
獲れたてにこだわらなくても美味いイクラの圧勝やろ

68: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:33:31.13 ID:FwtgsGev0
ミョウバン入ってない生ウニ食えや
三陸産は絶品

69: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:33:34.11 ID:AK+v9LIL0
食いもんは食材同じでも産地やらで味まったく違うからなあ

74: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:34:43.48 ID:fGMLfx930
ミョウバン不使用でそんな変わるか?

77: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:35:30.34 ID:/pfohJaV0
>>74
ミョウバンで変わるのはガチ
けどミョウバン無しでも嫌いなやつもおるのも確か

85: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:37:41.32 ID:x6k7NHmj0
日本酒飲む奴は塩ウニをアテにしてみろ
ハーモニーやばい

99: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:42:04.15 ID:/pfohJaV0
うにダメなやつはカニミソもダメそうよね

104: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:43:19.47 ID:XDHZRs310
>>99
カニミソは無理やな
カニの身は大好きやけどミソは無理

110: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:44:12.64 ID:vNOsU7vm0
>>104
上海蟹とかも無理なんか?
めっちゃ好きなんやが

107: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:43:42.71 ID:7Pe8pMuu0
これはガチ
ウニは金額と味が比例する珍しい食いもんやから
もっと保存技術上がればええんやけどな

114: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:44:58.22 ID:KUcnuSGO0
採れたてを焼くと美味い
たまに捕まってるやつもおるが

118: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:47:39.72 ID:ZaOjcqV0d
キャビアはしょっぱすぎて何が美味いのか分からん

120: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 03:48:32.55 ID:17YjUfwW0
>>118
珍味(うまいとは言っていない)

145: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 04:00:56.56 ID:EQRyjXJk0
ウニ苦手で1年に一回試してみるがやっぱり美味いと思えん

167: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 04:16:19.92 ID:0Pd1qDwba
松茸同様値段に見あってない
あ、焼きなら認めるわ

171: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 04:20:37.85 ID:/pfohJaV0
お前らクエってうまいと思う?
ワイはすげぇ割に合わんとしか思われへんかった
白身魚の鍋好きやないからなだけかもしれんが

174: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 04:23:34.03 ID:bmyLmqPXd
>>171
鍋は美味いと思ったで
唐揚げとかは普通やな
鍋が好きじゃないなら金だす価値ないわ

175: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 04:25:28.75 ID:/pfohJaV0
>>174
周り皆うまいうまい言うてるからちょっと寂しかったわ
ご馳走になってるからうまいっすわーってワイも言うてたけど

172: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 04:21:25.40 ID:z9msAN0Ad
ウニよりサーモンの方がうまいし安いこれが真理

178: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 04:30:32.44 ID:g9T9m+L+0
最高級のウニはもはや黄身レベルの濃厚さやで

179: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 04:30:53.90 ID:2k6Ash3r0
ウニの身は空気に触れた瞬間からどんどん苦味出てくるからなぁ
割った直後のやつは甘いけど10分経ったらもう少し苦くなってるくらい劣化が早い
そもそも最も新鮮な状態でも割と人を選ぶ味してるし苦手な人間がおるのもしゃーない

188: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 04:38:22.17 ID:eF3HeK8t0
>>179
割らないで売ればいいのに

195: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 04:45:37.37 ID:2k6Ash3r0
>>188
生かしたまま保存するのも大変やからしゃーない

187: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 04:38:02.92 ID:++geAL1d0
ウニは当たりハズレが激しい

190: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 04:40:39.88 ID:eJ/R0cRK0
実際新鮮なのを食べてからウニ好きになる奴って相当多いよな

197: 風吹けば名無し 2018/08/30(木) 04:52:17.17 ID:WblPRlOdd
積丹で食ったウニ丼は忘れられない旨さだった

元スレ:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1535566269/
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