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1: スヌスムムリク ★ 2019/02/03(日) 22:46:20.30 ID:AS78IlF69
余りすぎ…恵方巻きの材料、豚の飼料に まだ多い食品ロス

節分の縁起物「恵方巻き」について余剰品の大量廃棄に問題意識が高まりつつあるなか、早くも節分当日の3日、余った食材が再処理施設に集まっていた。

廃棄食料から豚の飼料を作る「日本フードエコロジーセンター」(相模原市中央区)では午前から、店頭に並ぶ前に食品工場で余った酢飯や卵焼き、のりなどが運ばれた。
昨年よりは減少したが普段の倍近くのご飯ものの廃棄量となり、4日以降も売れ残った品々が運び込まれると予想される。担当者は「意識は高まっていると思うが食品ロスはまだ多い。社会全体で考えていかなければ」と話す。

恵方巻きの大量廃棄をめぐっては先月11日、農林水産省が小売業者の団体に廃棄を削減するための対応を呼びかけている。

ソース:毎日新聞(2019年2月3日 21時02分)
https://mainichi.jp/articles/20190203/k00/00m/040/151000c

2: 名無しさん@1周年 2019/02/03(日) 22:47:20.72 ID:wJZYwFFf0
コストは生じてるが豚の餌になってるならまだいいじゃん

9: 名無しさん@1周年 2019/02/03(日) 22:48:58.75 ID:/kSGPiLp0
恵方巻き自体やめるという選択肢は無いんかいな。

16: 名無しさん@1周年 2019/02/03(日) 22:49:28.29 ID:Xb0Wh++A0
そもそも勝手に流行ってるふうに見せかけて大量廃棄が問題とかアホかよw

20: 名無しさん@1周年 2019/02/03(日) 22:49:56.37 ID:prI/02cX0
豚さんだって、美味しいものが食べたいんだよ!

26: 名無しさん@1周年 2019/02/03(日) 22:51:14.06 ID:rlsduPKr0
一部の商売人がやってるだけなのに
なにが社会全体だよ

27: 名無しさん@1周年 2019/02/03(日) 22:51:26.35 ID:reUXDjvJ0
だから作りすぎ

35: 名無しさん@1周年 2019/02/03(日) 22:52:56.67 ID:2DHs9VyN0
上が金の儲けしか考えてねえから
こうなるんだよw

39: 名無しさん@1周年 2019/02/03(日) 22:53:28.69 ID:NmGomr2U0
無くなる訳無いじゃん。
主婦もたまには食事の事を考えずに済む日が欲しいのに決まってる。

40: 名無しさん@1周年 2019/02/03(日) 22:53:34.23 ID:rjCnrUkm0
ほんま食い物のどうでもいい話でニュースを埋め尽くしてるしな

47: 名無しさん@1周年 2019/02/03(日) 22:54:34.05 ID:kK8ANPe40
豚も大喜びでwin-winじゃんww

51: 名無しさん@1周年 2019/02/03(日) 22:54:46.67 ID:+v4W+bw80
店頭に並ぶ前にロスってなめてんのか

62: 名無しさん@1周年 2019/02/03(日) 22:55:54.87 ID:BLTCJItN0
イオンは100円で売り切る方針にしたみたい

67: 名無しさん@1周年 2019/02/03(日) 22:56:26.12 ID:ojefbyQL0
閉店間際のスーパー行ったけど半額で数本しか残ってなかった
けっこう調整できてんじゃねーの

74: 名無しさん@1周年 2019/02/03(日) 22:57:47.87 ID:AM19OE+d0
完全受注生産にすりゃいいだけなのに
普通のスーパーとかでやる必要ないだろ

83: 名無しさん@1周年 2019/02/03(日) 22:58:44.26 ID:yf3Zoehb0
なんでみんな恵方巻にだけは批判的なの

189: 名無しさん@1周年 2019/02/03(日) 23:09:07.04 ID:KF7rVEpd0
>>83
ゴリ押し、パワハラ、下品だから。汚い商売は嫌われる。

結局うまくないのが全て。食べにくい、高い、弱い者いじめのノルマ強要が透けてみえるのが嫌なのもあるが

91: 名無しさん@1周年 2019/02/03(日) 22:59:36.52 ID:YtkvxfOc0
品薄ぐらいでいいよ

108: 名無しさん@1周年 2019/02/03(日) 23:01:02.23 ID:QX5ZOCM+0
人気無くて売れないのに作りすぎてるからだろ

128: 名無しさん@1周年 2019/02/03(日) 23:02:31.08 ID:h1k1zOMp0
買う人がいるからしょうがない

129: 名無しさん@1周年 2019/02/03(日) 23:02:50.68 ID:qQaXBlze0
1時間前位だが満喫行った帰りにイオン寄ってきたが一本も在庫なくて笑ったわ
悔しくてファミマとセブンも行ったがここにも恵方巻きなし
本当に廃棄とか出てんのか?
俺に食わせないように意地悪してるとしか思えん

160: 名無しさん@1周年 2019/02/03(日) 23:06:19.75 ID:VpD3BW3K0
廃棄も含めた消費で経済回ってんだから気にすんな

195: 名無しさん@1周年 2019/02/03(日) 23:10:24.80 ID:ZrlkrEzX0
半額でも普段の巻き寿司より割高やった

258: 名無しさん@1周年 2019/02/03(日) 23:17:57.46 ID:u35NzF7J0
毎年余ってるのに、担当者は数を数えられねえのか?

294: 名無しさん@1周年 2019/02/03(日) 23:21:59.95 ID:5sxfHSno0
恵方巻豚の誕生か

329: 名無しさん@1周年 2019/02/03(日) 23:25:09.63 ID:xOGT7i1j0
遅く行くと
半額になってるのはいいんだが...
どう考えたって作りすぎだろ、あの量はw

369: 名無しさん@1周年 2019/02/03(日) 23:29:53.37 ID:r5ItGhFh0
恵方巻きに関しては売る方のみの問題だな

382: 名無しさん@1周年 2019/02/03(日) 23:31:05.31 ID:jUSV1KhM0
恵方巻きは作るのが簡単だからね
海鮮や肉を巻くだけだもん

572: 名無しさん@1周年 2019/02/03(日) 23:49:58.96 ID:yM1F77Sw0
限定商法は日持ちするもんにしろ

元スレ:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1549201580/
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