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1: ベーコロン(ジパング) [NO] 2019/10/09(水) 12:52:49.14 ID:7UohpROt0 BE:754019341-PLT(12345)
食中毒で処分後、再開日にまた発生 祇園の焼き鳥店で4人下痢
https://www.kyoto-np.co.jp/articles/-/29789

京都市は8日、東山区元吉町の飲食店「熊の焼鳥 祇園白川」で9月下旬に食事をした2グループの男女計5人のうち4人が下痢や腹痛などの症状を訴え、
便からカンピロバクター菌を検出したと発表した。同店では9月に入って別の食中毒が発生しており、 今回の患者の一部が食事をしたのは処分後に営業を再開した初日だった。
(略)

5: ウチケン(光) [US] 2019/10/09(水) 12:54:22.61 ID:+XgpJuNn0
鶏の生はカンピロが居るからヤバイ

50: キビチー(大阪府) [ニダ] 2019/10/09(水) 13:22:58.64 ID:2A7QJTE/0
>>5
生じゃなくても中までしっかり焼かないといけないのが鶏肉
牛は表面にしか菌がいないけど、鳥は筋繊維がスカスカだから中まで菌が入る

10: 藤堂とらまる(ジパング) [CN] 2019/10/09(水) 12:56:18.44 ID:VqEVQTC90
もうこれ店廃業やろ、再開日に速攻でやらかすとか、自分らには管理出来ませんて白状したも同然やん

12: こんせんくん(ジパング) [US] 2019/10/09(水) 12:57:24.14 ID:YHYORXQq0
>>10
同じ材料使ったんかな

13: セントレアフレンズ(岐阜県) [GB] 2019/10/09(水) 12:57:25.95 ID:TFH9IUhm0
何でもかんでも生で食い過ぎでしょ

15: mi−na(大阪府) [US] 2019/10/09(水) 12:58:18.01 ID:WWXrzcxX0
ちゃんと焼けよ

22: ラビピョンズ(青森県) [US] 2019/10/09(水) 13:00:44.70 ID:t2Hwjwzi0
会員制の店らしいけどこれもう駄目だろうな

25: ポンきち(庭) [ニダ] 2019/10/09(水) 13:02:19.49 ID:q+nfdnze0
終わったな、さっさと店の名前変えてやり直し。

31: ラビピョンズ(青森県) [US] 2019/10/09(水) 13:08:56.07 ID:t2Hwjwzi0
お店の名物メニュー、12種類の鳥刺し ですってよ

no title

https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26032072/

34: アイちゃん(埼玉県) [GB] 2019/10/09(水) 13:11:09.90 ID:54N6cfYg0
>>31
モツオールスターかよ

42: コジ坊(兵庫県) [US] 2019/10/09(水) 13:16:56.97 ID:ZOPUCJrI0
>>31
これで前回までは問題なかったってことは一応ちゃんとしてれば食えるのか
鳥と豚は火を通すものって固定概念があったわ

46: サブちゃん(中部地方) [ニダ] 2019/10/09(水) 13:20:37.89 ID:ndnzuFKK0
>>42
意地でも病院に行かないやつとかいるからなぁ

43: じゅうじゅう(庭) [US] 2019/10/09(水) 13:17:22.48 ID:7jOAjOMo0
>>31
どの部位が危険とかあんの?

44: アイちゃん(埼玉県) [GB] 2019/10/09(水) 13:18:56.52 ID:54N6cfYg0
>>43
基本的には消化器系が危険だが
捌いた生肉をあんな風に並べたら全滅だろうな

164: アストモくん(福島県) [DE] 2019/10/09(水) 18:23:14.06 ID:4IxAXcnF0
>>43
生なら全部危険。

61: キタッピー(庭) [US] 2019/10/09(水) 13:30:58.54 ID:PYpRMh/w0
>男性社長は市の聞き取りに対し、「(鶏肉を生で提供することに対し)甘く見ていた。今後は生で出すかどうか検討したい」と話しているという。

えぇ…

62: キタッピー(東京都) [ニダ] 2019/10/09(水) 13:31:13.87 ID:+3Z5nAiW0
>株式会社Glidgeのプレスリリース(2019年3月29日 11時38分)
>京都:祇園白川エリアに予約が取れない話題の会員制焼鳥[熊の焼鳥]京都一号店がグランドオープン

削除されてるけど笑うわ

76: ばっしーくん(神奈川県) [US] 2019/10/09(水) 13:42:54.83 ID:MH4fbWfy0
さすがに今回で潰れるだろ

80: めろんちゃん(東京都) [JP] 2019/10/09(水) 13:46:51.48 ID:W1DhdhiQ0
食べログ消えた

102: キタッピー(SB-iPhone) [IN] 2019/10/09(水) 14:36:46.94 ID:JDz5NW9p0
なぜ鶏肉を生で食うのか

157: 梅之輔(東京都) [ニダ] 2019/10/09(水) 18:01:21.17 ID:6AE2vf6L0
一回でもこういうの起こした所が再開しようが普通は行かない

182: こうふくろうず(SB-iPhone) [IT] 2019/10/09(水) 19:26:00.78 ID:axjclMK20
焼き鳥はよく焼かれてない場合があるからな…

187: まゆだまちゃん(東京都) [CN] 2019/10/09(水) 19:35:38.53 ID:ZHlWl1Mp0
もう駄目かもしれんね

191: アイニちゃん(茨城県) [ZA] 2019/10/09(水) 20:04:18.52 ID:St0DXsfL0
非常事態が日常なのか

元スレ:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1570593169/
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