1: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:01:56.57 ID:jsQBl4mLp
10: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:03:58.87 ID:MGIiR7y10
自らネガキャンしていくスタイル
15: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:04:42.42 ID:vi7o6Zhod
まだ怪文書出してんのか
16: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:04:51.23 ID:H8JA9whi0
反省するって言うだけで特に何も変えなさそう
17: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:04:55.75 ID:aTquLSkE0
なんやこれ怪文書第二弾か?
21: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:05:23.14 ID:et3qrk5Ka
なんか謝罪風強迫的な文章やな
25: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:05:30.22 ID:N4x+TPms0
これまじで店頭にあるのか、、。
41: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:06:33.28 ID:Hjt3F+4Ya
大いに反省しております(怒)
58: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:07:34.46 ID:FGoxoPoV0
こいつなんで逆ギレしてくんねん
60: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:07:37.82 ID:lvYduDGBa
こんなん置いてあったら飯が不味くなるやろ
74: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:08:28.46 ID:m4fdeUVF0
え?これ全店舗に張ってるのか?1店舗目だけとかじゃなくて
89: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:09:17.67 ID:26rCUNo3r
>>74
梅田の店舗にも貼ってたから全店やろな
梅田の店舗にも貼ってたから全店やろな
101: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:09:48.01 ID:J0iUF2p80
>>74
業績悪いとこだけちゃうか
ない店あるで
業績悪いとこだけちゃうか
ない店あるで
120: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:10:57.10 ID:m4fdeUVF0
>>101
業績悪い店に張って客減らして閉店しやすくさせるとか頭いいやん
業績悪い店に張って客減らして閉店しやすくさせるとか頭いいやん
78: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:08:37.61 ID:lZhLRluA0
黙って値下げすりゃ客は戻ってくるんだよ
88: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:09:17.41 ID:KE+Gz5Gb0
イキリステーキじゃねえか
116: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:10:35.75 ID:98yvgGQGM
新規客のせいにしだしたら新規客もうこうへんやん
119: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:10:48.44 ID:LQNWL75/0
一瞬本性現すの草
128: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:11:21.36 ID:sytdFopU0
>>119
ほんこれ
顔真っ赤な姿が見えてしまう
ほんこれ
顔真っ赤な姿が見えてしまう
134: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:11:55.74 ID:CS3j45vB0
>>119
😡お前ネットで悪口言ったよな
😡お前ネットで悪口言ったよな
183: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:15:06.54 ID:PYYO7z7c0
さすがにワイルドステーキは注文したほうが悪いと思って反省したわ
199: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:16:00.19 ID:J0iUF2p80
>>183
そのとおり
安いのがよけりゃワイルドハンバーグでいいしうまいのがよけりゃサーロイン頼めと
そのとおり
安いのがよけりゃワイルドハンバーグでいいしうまいのがよけりゃサーロイン頼めと
194: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:15:53.59 ID:rn1ke33S0
そんなに硬いんか
209: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:16:32.29 ID:N8/ziRuzp
>>194
硬いし筋ばってる
硬いし筋ばってる
198: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:15:59.93 ID:A2uoE2Ti0
値段の割にイマイチなんだよな
208: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:16:31.88 ID:8s7/pxCBa
硬さが売りだから「ワイルドステーキ」って名前付けてるんやなかったんか
311: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:20:53.59 ID:OlwMyM2Ap
悪い口コミが店を台無しにするとかよく書けるな
悪い口コミを書かれるような肉が店を台無しにしとるんちゃうんか
悪い口コミを書かれるような肉が店を台無しにしとるんちゃうんか
353: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:22:47.83 ID:bbXD3MQv0
373: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:23:52.00 ID:PjhDR8sg0
>>353
12月のとは別の怪文書やったんか
12月のとは別の怪文書やったんか
374: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:23:55.44 ID:1iX4P8V90
>>353
レスバやんけ草
レスバやんけ草
457: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:26:53.19 ID:LuGvv80V0
>>353
この文章を客に出そうという社長も酷いけど
誰も止められないという会社組織がヤバそうだな
この文章を客に出そうという社長も酷いけど
誰も止められないという会社組織がヤバそうだな
498: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:28:15.65 ID:LXbdQriha
>>353
・前回の怪文書、ネットで曲解されてもうた
・一番人気のワイルドステーキ、硬いと口コミで広まった結果潰れる店出てきてしまいすまん
・ワイルドステーキをもっと高評価もらえるように努力していくで
そんなに変なことは言っとらんな
・前回の怪文書、ネットで曲解されてもうた
・一番人気のワイルドステーキ、硬いと口コミで広まった結果潰れる店出てきてしまいすまん
・ワイルドステーキをもっと高評価もらえるように努力していくで
そんなに変なことは言っとらんな
799: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:42:12.96 ID:jX0j3sG2a
>>498
わざわざ言う必要もないんだよなあ
わざわざ言う必要もないんだよなあ
434: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:26:00.62 ID:KYn9woN1a
この社長、出たがり過ぎやねん。
435: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:26:03.43 ID:oTAbS07A0
サイヤマンとかいう筋トレYouTuberが2キロの肉を食うとか言っていきなりステーキ行ってたけど
2500gで店員がこれでいいですか?とか言い出して爆笑したわ
2500gで店員がこれでいいですか?とか言い出して爆笑したわ
459: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:26:56.67 ID:Jtosad2m0
>>435
どういう事?2キロの肉食いたいのに店員が勝手に2.5キロ出してきたって事?
どういう事?2キロの肉食いたいのに店員が勝手に2.5キロ出してきたって事?
503: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:28:28.77 ID:oTAbS07A0
>>459
こんなんや
こんなんや
811: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:42:56.95 ID:ohwcsh0k0
>>503
コメント欄で草
コメント欄で草
505: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:28:31.72 ID:N1j6Fpwva
ここ行くならステーキガストでええよね
529: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:29:26.11 ID:OiJnx5QJ0
552: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:30:18.51 ID:41yIrExgd
>>529
会社めちゃくちゃにしてるのは誰なんですかね…
会社めちゃくちゃにしてるのは誰なんですかね…
591: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:32:27.93 ID:YL8ON2qd0
>>529
戒めのためなら客に見せるな定期 客に見える位置に貼ったら「お前らが来んから店が大変なんやで」って客に戒めを与えようとしてることになるやん
戒めのためなら客に見せるな定期 客に見える位置に貼ったら「お前らが来んから店が大変なんやで」って客に戒めを与えようとしてることになるやん
617: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:33:36.62 ID:BD3aossSM
>>529
従業員に決定権あるんか?無いやろ!
従業員に決定権あるんか?無いやろ!
556: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:30:29.46 ID:fOlGr+I70
「悪い口コミが店を台無しにします」ってどうしても入れたかったんかな
これのせいで直後の誠に申し訳なく思いますの説得力ゼロで草
これのせいで直後の誠に申し訳なく思いますの説得力ゼロで草
574: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:31:33.06 ID:e1aIYqSKM
>>556
むしろ社長が言いたいことの要点やろそこが
あとの謝罪とかは形式的に付けただけや
むしろ社長が言いたいことの要点やろそこが
あとの謝罪とかは形式的に付けただけや
579: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:31:36.83 ID:DghI0IQi0
>>556
まずいこともまずいからこその悪評だということも認めとるやん
まずいこともまずいからこその悪評だということも認めとるやん
869: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:45:26.03 ID:2hwdo32U0
>>579
「まずかったなら自分の中だけで完結させろネットに書き込むなや!客来なくなるやろ!」
「まずかったなら自分の中だけで完結させろネットに書き込むなや!客来なくなるやろ!」
570: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:31:23.87 ID:+YKzqZqd0
反省しとるんやからまだマシやろ
575: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:31:33.82 ID:GbHONcREM
実際、ワイルドステーキ筋ばっかりで肉質が悪いし
817: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:43:06.05 ID:0HrEvGrT0
ガイアの夜明けとかいう呪い
895: 風吹けば名無し 2020/01/13(月) 12:46:37.89 ID:eL8hHrRK0
「店に来なくなるだけならエエけどネットにクチコミなんぞ書きやがって・・・」
言い方よ
言い方よ
元スレ:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1578884516/
|
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いきステ「!!!!」
まわりもこんな社長ヨイショしないといけないなんてかわいそうだ
同じ肉でもスライスして提供するとかしたら食感は変わるんちゃう
カットし直しても結局100gオーバーしてるし、多めに切るようマニュアルがあるのかな。
こんなもん店頭に張り出してあったら宗教くさくて近寄れんわ
めんどくさい世の中だよな
ここまで酷いのはそうそう見ないレベル
ドコモショップの人と似てる
口コミやらマスコミの持ち上げがなけりゃ来店すらしてない
と思ったら社長個人で2割握ってる筆頭株主でダメだった
リピーター抱え込んでるかと思ったら話題にしたらSNSで目立てると思ってた奴らばかりでしたーだもんな
900gのTボーンステーキが3,980円
いきなりステーキは、1番安いCABワイルドステーキ 300g 1,390円[税抜き]
1390÷300x900=4170円
1番安い肉より俺のグリルのTボーンの方が安いって考えられないよ。
原価率70%と言ってるから仕入れ値で、100g350円になるはずなんだけど
コストコで売ってるプライムの肉でも100g160円くらい
硬くても、レアでもええねん。
問題はスジだらけで可食部ほとんど無いこと。
単純に肉質落としまくった結果。
儲け主義で安肉から屑肉にしたせい。
ほんとこれ
肉が硬いってより値段相応の肉を出してないし、肉にあった調理がされてないんだよね
その原価率って出店コストなんかも加算してるんじゃないのかな
栃木県民乙
アイツら人の会社で実験しまくるからなぁ(笑)
食ってる途中で顎が疲れてくるレベル
書き込み合戦頑張れ
注文より少なくて文句言われたら戻せないしそこは仕方ないんじゃない
500オーバーは確かに頭おかしいと思うけど
まぁこの様子じゃ社長の無理矢理過ぎる拡大で仕入れ、つまり流通ルートの確保が出来なかったんやろな
その近所のスーパーより遠いから、一回行ったけど二度と行く気にならんわ。
同じ値段帯なのに、ちゃんとしてる店見つけてから、もういきなりステーキは一切行ってないな。
※43
出るなら出るでいいんだけど、狙ったように悪手しか打ってないのはもはや趣味なんだろうかって思いたくなりますね
良い店だとサイドメニューも美味いからつい頼んじゃったり元々セットになってる所が多いんだよね
規模が大きくなると材料の安定調達がキモだからね。
ハウス食品がバックにいるCoCo壱番屋を超えるカレーチェーン店が出ないのもそれが理由。
ステーキ屋は食材が生鮮品だからなおさらきつかろう。
あれでネットの陰謀だとか言うなら、社長は一度お忍びで食べに行ったほうがいいと思う
草
鉄板変えてもらえば?
牛丼屋じゃねーのにそんな数いらんだろ
自分で何店か行って食ってみ それで旨いと言うなら終わりだよ
昨年一挙に増やしたツケで、チェーン店が客を奪いあいしとるらしいやんけ。
クツ底ステーキが原因じゃねえよw
酵素とか使えばもっと柔らかくなると思うけど、なんで使わないんだろね
レアを頼んで硬かったんじゃないの?
↓
批判しとる奴がわかってないバカ舌だと言ってるの草
それもあるけど、ステーキの下処理や焼きを担当してるのが、今や只のバイトというのも質の低下を招いてるよね。
昔はちゃんとしたプロの調理だったから、おまけに気軽にそこそこの価格でステーキ食べれた。
今は高いし、不味いし、コンセプトも訳わからんしで崩壊したよ。
貼り出すくらいだから、当人は恨み節のつもりは無く、
客の意見と真剣に向き合う事が大切、的な意味合いかもしれんが、
この文章でそう取る人は少数派だろう。
良い評価も悪い評価も共有されてそれが購買の参考にされるんだぞ
悪評だけ書くなとか都合良すぎるわ
○「そもそも硬いステーキにワイルドステーキと名付けて客をだましていた」
こんな貼り紙する時点でお察しよね
食えねぇ脂身100gに725円も払わされるなんて考えられんわ
ピッタリでカットできない分はてめえんとこの技術が足りないだけなんだから値段に入れてるんじゃねえよ
しかも味も不味い。肉質もよくないしソースが絶望的にいまいちなんだよな
味変もしづらいから途中で飽きる
ただでさえ後発の似たような店が大量に出てるのに殿様商売が続くと思ってたツケが来ただけ。自業自得。
その発想はなかった
今更変更しても客は戻ってこんぞ
プラチナ会員から数回行ってもう見限ったわ
いや、値段一緒ならともかく、勝手に500グラムも増やすとかドコモのオプション増し増し商法並みに頭おかしいだろ。2,000円位変わるんやぞ?
ワイルドだろぉ?
店で違うんかね
絶望的に危機管理能力無し
反省もしない、人の話聞かない
自分のやり方が行き詰っている事に店が無くなる前に気付ければ良いがね。
昨年の張り紙から話題になっているが、また行きたいと思わせる事はまだ起きてないぞ。
むしろ、後追いのステーキ店の方に興味があって近い内に行きたいと思っている。
ステーキ宮は新潟にも有るぞ
子供の頃は新潟にしか無いもんや思ってたわ
宮のソース独特で美味いし、肉も付け合わせもスープも美味いしサービスも価格も良いからよう通ってるわ
ソースはスーパーで普通に売ってるし新潟市の覇権ステーキ店やな宮
いきなりは一昨年くらいに一度行って、何やコレ?激不味やんけとなってから行ってへん
新潟でも郊外のレストラン激戦区に出店とか頭おかc事やっとるわ
この値段とサービスでレストラン激戦区を生き残るのは、幾ら地方都市の新潟市でも無理やわ
早々に潰れとったで
ヒレも筋が多かったわ
だから「文句」と「励まし」を一緒に言うと、「励まし」しか聞いてないンだよ
良い店なら良い噂が流れるし、酷ければ悪い噂が広がる
ネット上では、それでもまだ優しい意見が多いけど、知り合い同士が実際に顔を合わせて喋ってる時のこの店の評価、とんでもないよ
肉が食べ物に例えられてなかったし、その辺の○を食った方がマシなレベル、むしろ金貰っても良いレベルとか、直接色んな人から聞いた
この社長が聞いたら、ショックと怒りで死ぬと思う
店で食べた人、ひとりひとりの意見が重なって悪い評価になってるのに、口コミって言葉で大衆として纏めてる辺り、現実見えてない感じがして、この人大丈夫?って不安になる
なおさら行くことはないな・・・
柔らかくて高かったら、ワイルドでも1番人気でもなくなる
ミディアム頼んでやっとレアが出てくる。
生焼けの硬い肉なんぞくいとうないw
柔らかくて美味しいと感想をもらえる商品を提供すればよいだけだろ。
だよな
店内メニューにも「レア(半生)で提供します」って書いてあんのにな
Tボーンって骨付きなんじゃないの?
骨の分引いて900gなん?
ワンマンの悲惨さ
本人が書いてる訳ないだろ、下書きして清書は誰かにやらせてんだよ
それはある
当たり店と外れ店で差がひどい
ここの株主はこんなアホが社長やってて良く我慢してるな
この話題あんまりピンと来ないんだよな
とりあえず社長は余計な事言う癖をなんとかしろ
地方にはもっと安くて味も良い店沢山あるし
それに、日本人にステーキを食べるという習慣はあまりない。
牡蠣だけでなく海鮮焼きとかもメニューに入れれば、肉は食わないが海産物は食べるという人達も呼び込めるのだろうけど。
牛カツレツサンドとか、テイクアウトメニューも増やすべきでは?
咬筋鍛えられてたんぱく質も取れる
社長がセルフネガキャンしてどうすんねん
フィレも、ガム一歩手前よ?
多分、この社長を反面教師にすると急成長するといういい手本になってる。
電撃戦という、誰も当時考え付かなかった戦法で世界を席巻したけど、無意味な事にこだわって、結局天下は取れなかったチョビヒゲ軍曹閣下みたいな展開になってる。
これ、敗戦に巻き込まれる部下たちが可哀想。
飲食フランチャイズには良くある話だけどね。
普通は、フランチャイズに全部責任取らして損しない本店経営して自分の資産だけは守って全部押し付けてトンズラパターンなのに、この社長の場合はワンマン過ぎで、手の内読め過ぎで誰もついていけないという、稀有なパターン
それとも、経営コンサルタントに迷走アドバイスでも、貰ってんだろか
純粋に、値段が、商品と解離してるから、客が離れたって理解できないところがすげえなと思う