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1: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:06:12.64 ID:74+WD/5m0
魚介大好きな日本人が、ザリガニを食べないなんて信じられない
https://news.livedoor.com/article/detail/18264160/

中国メディアは、中国人が好んで食べるザリガニについて、魚介類をこよなく愛する日本人が好んで食さない理由について考察する記事を掲載した。

　中国メディア・東方網は１３日、中国人が好んで食べるザリガニについて、魚介類をこよなく愛する日本人が好んで食さない理由について考察する記事を掲載した。

　記事は、グルメ大国である中国には世界的に人気なおいしい食べ物が多い一方で、中国で絶大な人気を誇りながら外国人からは敬遠されるものも少なくないと紹介。

その例として、中国で近年人気が高いザリガニが日本では食べる人がほとんどおらず、「ゲテモノ」扱いさえされるとし、ザリガニを愛食する中国人からは「日本人はその美味しさが全く分かっていない」との声が聞かれると伝えた。

　そのうえで、島国であり魚介類の資源が豊富な日本では、ザリガニのような生き物は決して魅力的な食材ではなく、「まずい」という印象さえ持たれると説明。体の大半が殻で身が少ないことも日本人から敬遠される理由の一つだとしている。

2: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:06:51.56 ID:57PWyZw10
可食部が少なすぐる

8: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:08:37.79 ID:6M5gKyZQa
身が少ないらしいから
安ければ買うんやが

14: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:09:27.48 ID:REKGL3lr0
日本人にとってのザリガニのイメージがね

15: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:09:44.78 ID:eIj8JObU0
地域によっては食うよね

17: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:10:07.62 ID:x9pBYmC00
多分真面目に食おうとすればそれなりだろうけど
そもそも海老で良くね？で終わってしまう

76: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:18:58.12 ID:Ux59GSrsa
>>17
これ
海老の方がうまいし困ってないから

18: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:10:17.38 ID:myhOOBZG0
中国のはアメリカザリガニなん？

61: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:16:41.59 ID:IJC1GVO10
>>18
そうやで
中国で食われてるザリガニって日本から持ち込まれたザリガニやし

23: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:10:50.61 ID:Jz0RcrJ00
泥くさそう

27: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:11:07.83 ID:khAvNS2w0
ロブスターのがすきや

83: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:19:40.14 ID:IwFDWC56r
>>27
ロブスター🦞→でっかいザリガニちゃうんか？

151: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:26:50.48 ID:mdvrK4Lx0
>>83
ロブスターとかザリガニみたいにハサミがでかいとグロく見えるわ
伊勢海老みたいに足が長いのもグロいけど

31: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:12:00.12 ID:9+05JwzO0
ザリガニって言葉の響きがあかんわ

69: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:18:21.14 ID:dKRNAUpsa
泥臭いのは用水路に住んでるやつで田んぼにいるザリガニは普通にうまいで
取っ捕まえたザリガニその場で二つにわってストロー突っ込んで海老味噌ちゅうちゅう最高や
余った身唐揚げにしてなおよし

140: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:25:29.62 ID:mdvrK4Lx0
>>69
なんでそんな戦後の子供みたいなことしてるんや

80: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:19:13.55 ID:PEyG4B4h0
泥抜きが大変って聞いたが

84: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:19:50.85 ID:pdF4u0xT0
イケア行けや
いっぱい食えるぞ

89: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:21:01.39 ID:IJC1GVO10
ザリガニを海に入れる動画見てると釣り餌用としての方が価値ありそう

112: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:23:13.58 ID:1CCluq6I0
>>89
フナムシでええやん すぐ取れるぞ
ザリガニとか嫌やわ 餌の餌のイメージでしか無い 牛食ってる人の中で藁食ってるようなもんやん

106: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:22:28.04 ID:TaAZ8R4Gr
エビとの違いなんてハサミがあるかないかくらいしかなのに何でザリガニにこんな抵抗あるんやろ

114: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:23:26.73 ID:JaQP6qEr0
>>106
子供の頃に近所のドブ川にいたのを見てるからやな

144: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:25:42.45 ID:TaAZ8R4Gr
>>114
そらそうやな
ガキの頃ザリガニ釣りしてる横でトッモが小便したりとか普通やったしなあ

122: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:24:22.57 ID:CBc8MgSg0
>>106
実際いる場所汚いからしゃーない

172: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:28:59.78 ID:mdvrK4Lx0
>>106
殻が海老よりゴリゴリしてる感じも嫌かもな

134: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:25:10.92 ID:kzqyiW/RM
うまいもまずいも食ったことねーよっていう

184: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:30:12.94 ID:7+70e73gd
黄金伝説のせいで一時期めっちゃ食ってみたくなった

187: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:30:27.04 ID:/hZFwBYkx
淡水魚はちゃんと調理しないと寄生虫がね
海水魚の寄生虫は人間の中では生きられない奴が大多数だから
あんまり問題ないけど

201: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:31:49.37 ID:5jIhNZCH0
そこらへんの池のザリガニもちゃんと泥抜きしたら結構いけるぞ

227: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:33:55.71 ID:JPasqVoHM
北欧の連中もやたらザリガニ食べるよな

241: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:35:08.68 ID:deL3aXyF0
きれいな淡水で1週間ぐらい飼えばいけるんやろか？
まぁそこまでして食いたくも無いんやが

254: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:36:07.56 ID:eYCq2HHA0
わざわざ食うほどうまくないからだろ
上位互換の海老共が安く手に入るし

295: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:41:04.38 ID:ApLrsD7Fp
中国のザリガニ市場5兆円やぞ
やばいわ

336: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:44:56.89 ID:mNn91xF30
ザリガニはまぁエビっぽい味って聞いた事あるし食えると思う
でも蝉だか蝉の幼虫食うんだろ？あれもエビっぽいらしいけど食える気がしない

360: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:46:59.09 ID:kh/RpS2l0
>>336
ナイトスクープで素手で捕まえてライターで炙って食べてたわ
可食部少ないけど実は上手いらしい

428: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:53:32.27 ID:nX/11ETW0
>>360
エビやもんな
ナイトスクープでやってたネタでは
セミとかグソクムシも結構うまいらしいな
甲殻類はつえーわ

437: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:54:22.00 ID:accwmzJyd
>>428
淀川のバイ貝もあったな

454: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:55:51.78 ID:nX/11ETW0
>>437
あった気がするが、うまいんか？
貝類は当たり外れあるよな

494: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:59:40.78 ID:accwmzJyd
>>454
依頼者によると美味かったらしい
辻学園の料理長が料理したけど絶対食わんかった

408: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:51:37.82 ID:kh/RpS2l0
エビは見ても何とも思わないのにザリガニはグロテスクで無理や
大して違わないのに人間不思議やで

416: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:52:20.80 ID:aWRUEiOJd
>>477
泥の中で生活してるからや

うなぎとか貝類とかもそのままやと臭いで

462: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:56:16.41 ID:qTdjZgjwp
川に住むやつ日本人あんま食べないよな

491: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:59:27.20 ID:4MCoQHrYa
>>462
川魚って泥臭いかそっけない味だし寄生虫だから生食できんしな
あれば海のない国でありがたがるもんや

506: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 14:00:24.30 ID:qE9SHiby0
>>462
食べないから耐性が付かずに食べられんなったんちゃうの

540: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 14:02:53.24 ID:m7dDKhn70
>>462
鮎とかニジマスを焼いたヤツは美味すぎた

493: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 13:59:36.43 ID:/k0YhNYI0
ギリギリゲテモノ喰いで許されるレベルではあるよな
思いっきり引かれはしない

511: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 14:00:46.89 ID:4MCoQHrYa
>>493
店で食うなら余裕やな
今ならカエルとかワニとか虫とか店で食える時代やし

558: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 14:04:39.48 ID:tZTj94970
ちゃんと信用できる料理人がやってるなら食ってみたい

565: 風吹けば名無し 2020/05/16(土) 14:05:03.03 ID:Tullz2aR0
>>558
IKEAで食えるやろ確か

元スレ：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1589601972/
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