
焼いたら姿形なくなっちゃった・・・
2:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:18:26.77ID:ikVoH9hh
油を注入しとるからな
3:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:18:51.48ID:VyE6KxeH
フレークを固めてるだけの奴は3口目で飽きる
焼いた姿はちゃんとした肉に見える
15:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:21:38.73ID:e0KlpIbk
噛んだ瞬間に肉汁が溢れ出しますぅ^〜
154:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:45:27.08ID:whuBK9C7
>>15
あんなん高級レストランで出されたらぶちギレるわ
あんなん高級レストランで出されたらぶちギレるわ
23:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:23:33.15ID:K0OfPvkr
たまに食いたくなる
29:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:24:40.24ID:izABx8Sl
なんか普通の肉と味が違うよね
32:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:25:11.53ID:SD+bIY2E
肉界のサイコロステーキ
魚界のねぎとろ
33:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:25:25.66ID:cLoaW+db魚界のねぎとろ
そのまま食ったら不味いからサイコロになってんだ
39:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:26:02.59ID:oTqTG2P3
カレーにいれるとおいしい
58:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:29:56.45ID:K0OfPvkr
>>39
わかる
煮込んでも固くならなくてジューC
わかる
煮込んでも固くならなくてジューC
47:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:27:46.12ID:nvArRjkS
肉が粗いハンバーグみたいなもんやからな
61:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:30:25.47ID:cLoaW+db
大体どうしてサイコロステーキ買おうと思うんだよ
見るからに不味そうだろ
見るからに不味そうだろ
64:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:30:56.96ID:rdWd9hXM
>>61
時々あの不自然な油が食いたくなるんや
時々あの不自然な油が食いたくなるんや
73:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:32:13.34ID:uk+3FuEq
>>61
ウチの近くのイオンでは300g100円に見切られても
サイコロステーキと豪州産味付け焼肉は毎度売れ残っとるわ
ウチの近くのイオンでは300g100円に見切られても
サイコロステーキと豪州産味付け焼肉は毎度売れ残っとるわ
86:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:33:08.49ID:clH+OWiJ
>>61
単純に安いんよ
単純に安いんよ
62:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:30:38.55ID:d7g3pjcA
安いのは糞まずいぞ
66:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:31:13.88ID:cvsibKBh
まともな鉄板屋やと
まともなサイコロステーキ出てくるもんなの?
まともなサイコロステーキ出てくるもんなの?
70:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:31:43.66ID:KZbqTF7x
>>66
そりゃステーキのサイコロカットですし
そりゃステーキのサイコロカットですし
75:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:32:25.24ID:jL2K0q2G
>>70
普通それじゃないの?
普通それじゃないの?
85:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:33:08.24ID:SDLl9JzU
>>75
余ったクズ肉を加工して安く売ってるのがサイコロステーキやで
余ったクズ肉を加工して安く売ってるのがサイコロステーキやで
87:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:33:14.03ID:KZbqTF7x
>>75
スーパーとかにあるのはミンチをサイコロ状に固めたようなやつだから
スーパーとかにあるのはミンチをサイコロ状に固めたようなやつだから
91:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:34:26.88ID:rdWd9hXM
>>87
あと牛脂追加して半分くらい油ね
あと牛脂追加して半分くらい油ね
102:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:35:33.37ID:KZbqTF7x
>>91
だからあんなに油出て洗浄面倒くさいんか
もう(牛:豚=7:3とか)これわかんねえな
だからあんなに油出て洗浄面倒くさいんか
もう(牛:豚=7:3とか)これわかんねえな
77:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:32:42.80ID:SD+bIY2E
89:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:33:52.31ID:7yAG2lQX
>>77
焼いたら跡形もなくなりそう
焼いたら跡形もなくなりそう
95:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:34:42.97ID:osVWr5/G
>>77
ラードかな?
ラードかな?
97:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:35:15.73ID:on+Dcf/g
これ絶対体に悪いよな
でも安いからついつい買ってまう
107:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:36:17.25ID:f0EOccQvでも安いからついつい買ってまう
二重にステーキじゃないからな
後でカットするのでなく最初からカットされている
ミンチを固めたものである
別の名称にすべき
後でカットするのでなく最初からカットされている
ミンチを固めたものである
別の名称にすべき
112:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:37:04.88ID:rdWd9hXM
>>107
まあサイコロハンバーグが正しいわな
まあサイコロハンバーグが正しいわな
118:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:38:06.59ID:61qKap/b
まぁなんだかんだでタレとか美味ければいーやろサイコロ
149:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:44:24.57ID:GdQZU9wY
コンビーフは許せる
何故なのか
163:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:47:07.46ID:cvsibKBh何故なのか
色々気にしてたら何も食えなくなるで
186:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:51:50.28ID:R73xtAkv
まずスーパーのサイコロステーキってのは
牛:豚=3:7
で、牛成分はスジ肉をミンチにして固めたもの
さらに、そこに大量の牛脂を注入して牛肉の風味を出してる
多分、純粋な牛の肉は5%くらい
200:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:53:57.98ID:cYNbybas牛:豚=3:7
で、牛成分はスジ肉をミンチにして固めたもの
さらに、そこに大量の牛脂を注入して牛肉の風味を出してる
多分、純粋な牛の肉は5%くらい
サイコロステーキってカットステーキやろ
近所の天狗ってとこのサイコロステーキめっちゃうまいで
近所の天狗ってとこのサイコロステーキめっちゃうまいで
216:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:55:56.51ID:R73xtAkv
>>200
そらステーキ屋のサイコロステーキは旨いよ
このスレで話題になってるのは
スーパーに売ってる500g500円くらいのサイコロステーキや
油と屑肉を固めた粗悪品
なお愛好者もいるもよう
そらステーキ屋のサイコロステーキは旨いよ
このスレで話題になってるのは
スーパーに売ってる500g500円くらいのサイコロステーキや
油と屑肉を固めた粗悪品
なお愛好者もいるもよう
214:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:55:40.30ID:xzfPHs++
10年くらい前にフォルクスが食える糊で肉固めてステーキにしたって問題になってたけど
その時にフォルクスが「安いんだからしゃーない。勘弁してくれ」って言ってたね
134:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:41:08.95ID:KZbqTF7xその時にフォルクスが「安いんだからしゃーない。勘弁してくれ」って言ってたね
なんやねぎトロもあかんのか?
137:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:41:37.00ID:rdWd9hXM
>>134
ネギトロも植物油脂追加した偽トロやからね
ネギトロも植物油脂追加した偽トロやからね
140:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:42:16.90ID:izABx8Sl
>>134
マグロじゃないだけで普通に食べれる魚じゃなかったか
マグロじゃないだけで普通に食べれる魚じゃなかったか
166:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:47:48.77ID:nvArRjkS
>>140
アカマンボウとかやね
アカマンボウとかやね
217:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:56:11.40ID:nvArRjkS
マグロの代用魚


240:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:58:21.67ID:dwf4HPLR
>>217
結構パンチ効いてんなぁ
まぁ切り身すり身になってしまえばわからんしな
結構パンチ効いてんなぁ
まぁ切り身すり身になってしまえばわからんしな
486:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 04:50:56.74ID:KzdiCucb
>>217
これ嘘やろ…?
これ嘘やろ…?
508:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 04:54:48.46ID:rdWd9hXM
>>486
これはまだ見れる方やで
なんの代用魚かは忘れたけどこれは(アカン)ってレベルの糞でかいグロ深海魚はトラウマになったわ
これはまだ見れる方やで
なんの代用魚かは忘れたけどこれは(アカン)ってレベルの糞でかいグロ深海魚はトラウマになったわ
218:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:56:18.16ID:cLoaW+db
ワイがししゃもと信じて食ってた魚がなんかカナダ沖あたりで捕れる雑魚だと知った時
代替魚探して世界中飛び回ってる人達にGJしたわ
代替魚探して世界中飛び回ってる人達にGJしたわ
231:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:57:28.23ID:K5lIfCvb
>>218
カペリンは見かけは似てるけど味は別物らしいで
カペリンは見かけは似てるけど味は別物らしいで
243:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 03:58:46.72ID:cLoaW+db
>>231
でも国内で流通してるししゃもの80%以上は代替魚って言うてたで
つまり俺は本物のししゃも食った事ないんよ
でも国内で流通してるししゃもの80%以上は代替魚って言うてたで
つまり俺は本物のししゃも食った事ないんよ
255:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 04:01:16.35ID:cYNbybas
>>243
いや99パーセントやろ
本物のししゃもなんて北海道のごく一部でしか食えないんちゃう
それもあの卵って人口のものだしな
いや99パーセントやろ
本物のししゃもなんて北海道のごく一部でしか食えないんちゃう
それもあの卵って人口のものだしな
253:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 04:00:51.35ID:rdWd9hXM
>>218
ししゃもが高級魚という事実
ししゃもが高級魚という事実
275:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 04:05:13.69ID:R73xtAkv
ステーキチェーンはほとんど成型肉やで
というか成型肉のほうが旨い
308:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 04:11:44.94ID:whuBK9C7というか成型肉のほうが旨い
327:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 04:15:10.65ID:rdWd9hXM
>>308

原材料
牛肉(国産)、牛脂肪(国産)、水あめ、ポークコラーゲン
粉末状植物性たん白、ポリリン酸ナトリウム、PH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)・増粘多糖類
あっ・・・(察し)

原材料
牛肉(国産)、牛脂肪(国産)、水あめ、ポークコラーゲン
粉末状植物性たん白、ポリリン酸ナトリウム、PH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)・増粘多糖類
あっ・・・(察し)
331:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 04:16:05.72ID:R73xtAkv
>>327
察し以前にみただけで分かるんだよなぁ・・・
察し以前にみただけで分かるんだよなぁ・・・
333:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 04:16:24.72ID:GDEX9dbi
>>327
ヒエッ・・・
ヒエッ・・・
354:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 04:23:07.03ID:e0KlpIbk
>>327
嘘の画像使わないだけ偉いわ
嘘の画像使わないだけ偉いわ
358:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 04:23:50.95ID:1EqoGs2Y
>>327
これ明らかに誤認させようとしてるけど詐欺にあたらないの?
これ明らかに誤認させようとしてるけど詐欺にあたらないの?
384:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 04:28:45.62ID:rdWd9hXM
>>358
インジェクションといって多数の注射針がついた機械で牛脂を注入してるタイプだから
ステーキって表示しても嘘ではないんじゃいかな
成分もちゃんと表示してるしま、多少はね?
ちなみにインジェクション霜降り肉はステーキ店や焼き肉店も結構使ってるで
インジェクションといって多数の注射針がついた機械で牛脂を注入してるタイプだから
ステーキって表示しても嘘ではないんじゃいかな
成分もちゃんと表示してるしま、多少はね?
ちなみにインジェクション霜降り肉はステーキ店や焼き肉店も結構使ってるで
309:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 04:11:54.08ID:Ur5m1/Ez
日本人はクズ魚をすり潰してカマボコやハンペンにして食ってきたからクズ肉で同じことやっても食うのに抵抗ないんだよ
いや他の国がどうなのかよく知らんけど
いや他の国がどうなのかよく知らんけど
314:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 04:12:37.69ID:AcQICPN4
>>309
海外でも成型肉大氾濫やで
海外でも成型肉大氾濫やで
315:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 04:12:48.54ID:rdWd9hXM
>>309
外国もチキンナゲット大好きやからそう変わらへんと思う
外国もチキンナゲット大好きやからそう変わらへんと思う
316:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 04:12:49.64ID:R73xtAkv
359:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 04:23:52.26ID:mpdTvM+g
味付け肉安いのはなんでやねん
370:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 04:26:35.89ID:K5lIfCvb
>>359
そろそろ臭いだした肉をタレにつけて誤魔化してるんやで
そろそろ臭いだした肉をタレにつけて誤魔化してるんやで
375:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 04:27:41.98ID:cLoaW+db
>>359
マジレスすると味付きの方が日持ちするから
マジレスすると味付きの方が日持ちするから
393:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 04:30:26.34ID:SD+bIY2E
え!!おなじ値段でステーキを!?
415:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 04:35:53.05ID:m2sTsaPH
(屑肉を)低価格でご提供!←わかる
(屑肉を)通常のお肉より少しお安く!←うーんこのド畜生
(屑肉を)通常のお肉より少しお安く!←うーんこのド畜生
432:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 04:40:26.91ID:f0EOccQv
>>415
このモヤモヤを的確に表現してる
このモヤモヤを的確に表現してる
436:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 04:41:09.18ID:Ur5m1/Ez
「売り物にならない屑肉を使って〜」みたいな叩き方あるけどそれもう言葉遊びじゃん
現に加工すれば売り物になるのだから
なんならオカラも「売り物にならないクズ豆腐を使って〜」って叩かないと公平じゃないわ
現に加工すれば売り物になるのだから
なんならオカラも「売り物にならないクズ豆腐を使って〜」って叩かないと公平じゃないわ
443:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 04:42:16.21ID:AcQICPN4
>>436
違法業者の加工肉はそういうのとレベルが違うんやで
違法業者の加工肉はそういうのとレベルが違うんやで
519:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 04:57:01.32ID:Hdi/9PIv
脂やばすぎだろあれ
537:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 04:59:30.01ID:kDdzL136
早死にしそうな脂がうまいんや


543:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 05:00:18.90ID:LvnrWRSn
>>537
もうちょっと焼かないと翌日便所送りじゃないですかね
もうちょっと焼かないと翌日便所送りじゃないですかね
547:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 05:00:43.80ID:xeCsn9kW
>>537
ほんとまずそう(素)
ほんとまずそう(素)
660:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 05:35:48.44ID:W/ar4DTL
独特の味好き
662:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 05:37:25.76ID:XfrX216q
ミートホープの事件やばかったよな
582:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 05:08:32.00ID:VTYrjBFS
オナカヘッタ
606:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 05:13:08.81ID:xeCsn9kW
>>601
これは美味そうなんじゃ〜
これは美味そうなんじゃ〜
621:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 05:17:20.23ID:u086kLNS
>>607
これは高い肉やろ
これは高い肉やろ
594:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 05:10:56.41ID:kDdzL136
盛り付けって大事やね




597:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 05:11:23.51ID:xeCsn9kW
>>594
これでもまずそう(小声)
これでもまずそう(小声)
600:風吹けば名無し:2013/10/04(金) 05:11:38.40ID:Ur5m1/Ez
>>594
どちらかというと盛り付けというより写真の腕の差のような…
どちらかというと盛り付けというより写真の腕の差のような…
元スレ:http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1380824285/
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