food_eiyou3_tanpakushitsu

1: ガーディス ★ 2019/03/24(日) 17:18:01.74 ID:b2RhrTIh9
お年寄り、もっと「たんぱく質」を 厚労省が目標増量
https://www.asahi.com/sp/articles/ASM3N4CVCM3NULBJ004.html

 加齢に伴って心身の活力が低下する「フレイル」を防ぐため、厚生労働省は22日、65歳以上のお年寄りが1日にとるたんぱく質の目標量を引き上げることを決めた。栄養素などの望ましい量を定めた「食事摂取基準」の2020年版にとり入れる。目標のおおむねの目安として、体重1キログラムあたり1グラム以上が望ましいとした。

 厚労省の検討会がこの日、目標量などを盛り込んだ報告書をまとめた。1日の食事の総エネルギーに占めるたんぱく質の目標量は、今は1歳以上の全年代で「13〜20%」だが、海外の研究などを参考に65歳以上は「15〜20%」とする。

 フレイルは、健康な状態と要介護の間の虚弱状態。筋力や認知機能、社会とのつながりなどが低下した状態とされ、放っておくと介護が必要になる。予防には軽い運動や食事の改善などが有効とされ、たんぱく質不足が影響していると考えられている。

3: 名無しさん@1周年 2019/03/24(日) 17:18:55.68 ID:+noO44Wo0
肉食え肉

6: 名無しさん@1周年 2019/03/24(日) 17:20:56.46 ID:G5OABP+50
>>3
これ
ウチのばあちゃん煮物ばっかで肉喰わないんだよな〜

25: 名無しさん@1周年 2019/03/24(日) 17:26:41.90 ID:Wc0v8R2c0
>>6
豆食わせろ

2: 名無しさん@1周年 2019/03/24(日) 17:18:54.76 ID:ukInjgib0
納豆でいいのか

10: 名無しさん@1周年 2019/03/24(日) 17:21:58.48 ID:nu7/jNKf0
>>2
納豆でも卵でも。

125: 名無しさん@1周年 2019/03/24(日) 17:50:17.20 ID:4z7zxsTy0
>>2
大豆でも良いけど吸収が遅いんよ
やっぱり肉特に鶏肉でささみか胸肉やね
胸肉は鶏ハムにすれば水分もあって食べやすいし
麺類やサラダやそのままでも食べられるから重宝するよ

体重1kg当たり1gのタンパク質摂取って筋トレしてたら常識やん
筋力アップ目指すならこれの倍以上は摂取しないとダメ

135: 名無しさん@1周年 2019/03/24(日) 17:52:19.21 ID:tSHf/hSf0
>>125
筋トレ直後じゃあるまいし吸収穏やかな方がよくね?

314: 名無しさん@1周年 2019/03/24(日) 18:35:05.23 ID:a90CyAEw0
>>2
牛豚牛などいろんな種類の食材からタンパク質を取ったほうがいいそうだよ。

7: 名無しさん@1周年 2019/03/24(日) 17:21:21.16 ID:nu7/jNKf0
タンパク質摂って歩いたり筋トレやったりはすべきだわな

9: 名無しさん@1周年 2019/03/24(日) 17:21:56.07 ID:EtqN47um0
健康だから肉が食べられる
肉を食べるから健康

18: 名無しさん@1周年 2019/03/24(日) 17:24:34.03 ID:nu7/jNKf0
>>9
それはあるんだな。
年取っても肉ガンガン食える人は、そんだけ内臓が強い。

172: 名無しさん@1周年 2019/03/24(日) 18:01:41.48 ID:0tIGKway0
>>18
歯が丈夫じゃないとな
結局「歯」だと思う。なんとなく

66: 名無しさん@1周年 2019/03/24(日) 17:36:27.86 ID:vw5w2D580
そうだね!
プロテインだね!

76: 名無しさん@1周年 2019/03/24(日) 17:39:38.03 ID:VIF5N8Jb0
肉が食えなきゃ豆腐と納豆だな

122: 名無しさん@1周年 2019/03/24(日) 17:50:05.36 ID:MANOfxkI0
よくテレビでやってる元気な年寄りってステーキ食べてたりするんだよな

137: 名無しさん@1周年 2019/03/24(日) 17:53:00.11 ID:vG3pWGeu0
コスパが一番いいのが卵
他の栄養素含めたら乳製品がダントツだな

241: 名無しさん@1周年 2019/03/24(日) 18:18:09.65 ID:4OcnwhsF0
20年以上、朝食に玉子2個食べてるけど、最近「卵は週3個まで」ってスレがあって滅入るわ。
あと毎晩、納豆1パックと肉or魚食べてるけど、頗る健康だよ。

子供やアスリートならともかく、一般人がタンパク質を摂り過ぎると、腎臓や肝臓悪くするんじゃないの?

248: 名無しさん@1周年 2019/03/24(日) 18:19:37.81 ID:k4kJcMqQ0
>>241
糖質制限みたいなバカやらなきゃ早々腎臓は壊れない
塩分の方がヤバい

289: 名無しさん@1周年 2019/03/24(日) 18:31:17.58 ID:NAgHv0fK0
タンパク質を取らない

筋肉量落ちる

疲れやすくなって出歩くのが億劫になる

さらに筋肉量落ちる

動かないからどんどん食が細くなる

以下ループ

寝たきり一直線

295: 名無しさん@1周年 2019/03/24(日) 18:31:49.79 ID:N17ajXUT0
老人のあいだでプロテインが流行るな

303: 名無しさん@1周年 2019/03/24(日) 18:33:34.91 ID:GChE4gjU0
米ばっかり食って喜んでた世代だからなぁ…

309: 名無しさん@1周年 2019/03/24(日) 18:34:06.64 ID:N5fIfryw0
朝起きたら牛乳200mlにプロテイン溶かして、一杯飲めば良いじゃん。
30g溶かして20gくらい摂れる。
残りの4〜50gは普通の食事で摂れる。

348: 名無しさん@1周年 2019/03/24(日) 18:43:06.95 ID:gdveq7Ws0
昔の日本人のように大豆製品多く摂ればいいんじゃない?
煮豆、豆腐、黄な粉、湯葉、高野豆腐とか

398: 名無しさん@1周年 2019/03/24(日) 18:56:14.96 ID:zhh+qHRm0
たしかに肉食ってる高齢者は元気な人多い印象だな

元スレ:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1553415481/
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