中国人「鶏肉と野菜の炒めものだけだとつまらんな、せや！カシューナッツ入れたろ！」←？？？ｗｗ

これはなかなかすごい普通ピーマンあたりの食感で満足しちゃうとこ

何て言う料理や？

>>22
腰果鶏丁もしくは鶏肉のカシューナッツ炒め

これすき
アーモンドとかピーナッツは炒めものの具としては使わんのやろか

>>35
その二つは硬すぎて料理に使いにくいんちゃうかなぁ
カシューナッツは程よい硬さやからね

>>50
東南アジアの料理ではピーナッツもよく使ってる気がするで

>>35
砕いたピーナッツを使う中華料理はいくつかあるね

>>35
大体四川唐辛子と鳥の唐揚げ炒めにピーナッツ入っとる

ピーマンと筍と肉を細切りにして炒める！ｗ←この手抜き料理さぁ…

>>40
チンジャオロースーの旨さよ

>>40
作ってみると細切りくそ面倒くさい

給食に出るとかなり有能な方

せや！酢豚にパイナップル入れたろ！



無能

>>46
肉をやらかくするため定期

>>46
有能やろ、多すぎるといかんが

確かに
あんなのどっから持ってきたんだって話

魚に熱した油かけたろw

>>59
魚をさっぱり蒸した　←　わかる
魚を熱々の油であげた　←　わかる

魚をさっぱり蒸したあと仕上げに熱々の油かけたろ　←　は？

>>89
おいしいものと美味しいものを合わせたら美味しいものになるの精神
なお有能な模様

この発想は天才

でも中華料理屋行ってもまず頼まないよね？

>>69
知らん中華料理屋に入る。
日替わり定食が一番安い。
タイトルの物が出てくる。
旨さを知る。

意外と知られていないカシューナッツの収穫前の姿

カシューナッツのなりかたに衝撃を受けた.. pic.twitter.com/EE6aHrQU0X

— maru (@R2_KKdb) 2017年5月28日

>>124
なにこのピーマンみたいなの？

>>124
下からはみ出てる緑色のやつは捨てて赤いとこ食べるんやろなあ

>>267
上も食べられるんやで
日持ちしないから現地でしか食べられてないけど

ただ本場の中国料理は大抵辛くて、日本人には毎日食うのはつらいらしい
仕事で1ヶ月深セン行った友人曰く

>>130
上海料理は辛いんやっけ
広東が日本と似てるイメージある

回鍋肉がNo.1って結論出たやろ

これすき

>>202
これスーパーにも置くべきだと思うけど
骨入ってんだよな
すっげえ硬いやつ
これだけ何とかなれば数倍売れるのに

見た目だけでマズそうってわかるイギリス朝食欲張りセットやな

>>226
豆が全てを台無しにしとるよな

>>226
これかなりマシな部類だろ

>>226
ワイバカ舌やからウインナーあるだけで美味しそうとか思っちゃう

>>226
マッシュルームももうちょっと切り方とかあるやろ

>>226
このイングリッシュブレックファストが１番旨いんやぞ

>>226
これはジャンクフードとしては十分うまそう

>>226
やっぱ豆くそだわ

油淋鶏もええな

腰果鶏丁（中国語: 腰果雞丁/腰果鸡丁、ようかけいちょう、ヤオグオジーディン、拼音: Yāoguǒ jī dīng）は、
鶏肉（通常炒めることが多いが、揚げることもある）とカシューナッツに、鶏がらスープ、醤油、
オイスターソースから作る茶色のガーリックソースを加えて炒めた料理であり、
アメリカ合衆国発祥の中華料理である。



寿司のカリフォルニアロールみたいな位置か

>>319
これアメリカ発祥なんか！

>>331
アメリカ大陸覇道鉄道とかゴールドラッシュの時代に中国からの移民の労働者が
当時アメリカにあった材料で故郷の味に近いものをと生み出した説が最有力

>>319
日本発祥で中華料理の天津飯みたいなもんか

イラン料理おいしそうやん！
イギリスより食べる気になるわ！

>>385
色味とか切り方とか盛り付けかたとかやろ

>>334
絶対米パサパサやろ

ドイツの同じホテルに長期滞在すると分かるがソーセージ、黒パン、チーズ、ポテト、キャベツしか出てこないぞ

>>393
寒くて土地が痩せてるから仕方ないわな

>>393
アンチ乙
ピクルスも出てくるから

卵とトマトの炒めもの中華料理ではポピュラーなのに全然日本では流行らん謎

>>399
あれすこ
家でもささっと作れて上手い

かなりの国の料理屋が揃う東京でも未だ専門店が無いオランダというメシマズ国家

この薬めっちゃ効くけどクソ苦いな…
↓
甘くして固めて冷やしたらおいしくいけるんじゃね？
↓
杏仁豆腐誕生

>>409
カカオと同じ理論やね

ピータンの発想が一番イかれてると思う

>>429
ホビロンよりはマシやろ

イギリスに犬の飯以下と言われてるオランダ

>>431
プロテスタント国の味覚ヤバくね

>>441
どっちもカルヴァン派の影響があった国やからね
カルヴァン派は美食するぐらいならその金を仕事に投資しろって感じだし

宮保鶏丁（ゴンバオジーディン、拼音: Gōngbǎo Jīdīng) ）は、
鶏肉とピーナッツを唐辛子とともに炒めた四川料理である。
別名は宮爆鶏丁（発音は同じ）


脚注
カシューナッツを用いた物は「腰果鶏丁」と称され、宮保鶏丁とは区別される。



ピーナツのやつは四川で元からあったらしい
発想自体はチャイナメンが起源っぽいな

ドイツはマッシュポテトとフライドポテトとボイルドポテトと種類が豊富だぞ

パイナップルもイギリス領になってから入れ始めたんやろ？あれ
あと高級感出すのも兼ねてるらしいで

中華料理も地方で味かなり違うからな
日本人に馴染みなのは広東料理やな
上海や浙江省はあっさりしょうゆ味
奥地の湖南省とか重慶とか四川はマーラー味
北方に行くと酸っぱいで

北欧の人「お菓子は色々あるけどやっぱこれよ」

>>572
タイヤやめろ

>>572
これくそまずい
化学っぽい味する

中国国内でも、寒くてあまり食物の種類が多くない北部がマズくて肥沃な南部はウマいなんて感じなのかな?

>>595
寒いところは保存料で酢を使う傾向あるな
南部の醤油はなぜか甘くなる

給食激ウマランキング上位

>>605
カレービビンバ揚げパン

>>642
給食にラーメンなんか有ったか？

>>660
北海道やけどバリバリ人気メニューやど
ちな塩

花椒とかいう麻婆豆腐における神器
なお市販のパウダーとホールを挽いた奴とで天地ほど差が出る模様

>>629
ワイ花椒にハマりすぎて肉焼いたら大体乗っけて食ってるわ

フランス料理って有名やけども
あれは公式の場で食べる社交的な意味合いもあるらしいで
その辺の定食屋行くと芋ドーン！ハムドーン！塩ドバババッ！みたいなもん食ってるらしいで

>>641
懐石と定食みたいなもんや

ユナイテッド航空流お蕎麦は一体どこの料理なんや？

国内線のビジネスの軽食なんて、そもそも期待するものではないが、ユナイテッドの食事は抜かりなくまずかった。ローストビーフは良いのだが、なぜ蕎麦を選んだのか、なぜまともに味付けをしようと努力しないのか、全くわからない一品だった。 pic.twitter.com/REJz8JyWTx

— Kazuto Suzuki (@KS_1013) 2019年2月9日

>>694
向こうは真面目にやっとるんやと思うと責めきれん

Netflixの潮仙の料理紹介動画ほんとすき

有能
美味すぎ