1: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:26:08.12 ID:lnVakkDk0
謎だよな
閉店間際のスーパーの鮮魚コーナー行くといつも不自然に売れ残って値引きシールが貼ってある
閉店間際のスーパーの鮮魚コーナー行くといつも不自然に売れ残って値引きシールが貼ってある
4: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:26:55.54 ID:KpKdtFfUa
焦げてるのがまずい
5: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:27:01.91 ID:7GTC0/f20
生臭いのがね…
7: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:27:04.94 ID:o/3MDl4H0
スーパーに売ってる安いやつは不味い
8: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:27:07.22 ID:+1IkBOyqd
不人気なのか？
10: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:27:28.82 ID:u93Shsgv0
もっと旨い食い方ありそうな味
22: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:28:45.94 ID:LWVU8pfEa
しょうが醤油＋ちょいマヨがくそうまい
23: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:28:48.72 ID:LJgN4HkU0
うまいカツオってびびるくらいうまいよな
34: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:29:49.22 ID:TAmvhvcd0
普通に刺身の方がうまい
36: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:29:55.09 ID:KTpd9ui20
ガンガンに醤油かポン酢つけて食うのが正しい食べ物
39: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:30:25.22 ID:LkjyvyPK0
まあマヨはめっちゃ合うよな
48: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:31:07.81 ID:Nafbngun0
プリン体が同量のアンキモの倍あるという現実
49: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:31:08.09 ID:m8GHWQU9a
生姜つけるのがデフォな時点でね
わいは好きやが
わいは好きやが
51: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:31:28.89 ID:nSChPwHi0
もしかしてポン酢と生姜が美味いだけでは
58: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:32:34.46 ID:Nf+LxZil0
>>51
血合いとかも新鮮だとクソうまいよ
血合いとかも新鮮だとクソうまいよ
64: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:32:52.34 ID:+zuN7zrG0
高知で食ったら価値観変わるけど高知以外で食えんからあんま世界は変わらない
79: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:33:57.53 ID:JykK3e8U0
高知で食うなら新鮮だから刺身のがうまい
91: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:34:48.18 ID:n9IBApQc0
そもそも言うほど美味いかあれ
嫌いじゃないけど好きでもないわ
嫌いじゃないけど好きでもないわ
97: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:35:07.81 ID:fCamNy5La
お茶漬けに入れるとうまいって聞いたことあるけど試したことある人おるか？
109: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:36:11.90 ID:Nf+LxZil0
>>97
やった
まあまあ
やった
まあまあ
118: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:37:00.54 ID:fCamNy5La
>>109
そうか
わざわざ試す価値はなさそうやな
そうか
わざわざ試す価値はなさそうやな
147: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:39:05.40 ID:Nf+LxZil0
>>118
余った鰹の食べ方としては悪くないよ
古いと不味いのは変わらないけど
余った鰹の食べ方としては悪くないよ
古いと不味いのは変わらないけど
98: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:35:10.01 ID:59wOojq50
クソデカ血合いをパッケージ底に隠しておいたぞ
155: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:39:29.39 ID:yjJHWgo0a
プリン体一覧見たらいわしも鰹並みに高いんやな
196: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:41:35.89 ID:LkjyvyPK0
>>155
光り物は総じて高いな
光り物は総じて高いな
178: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:40:29.61 ID:eq7WqsONK
脂が乗ったのは旨いがそうじゃないやつはまずいんや
183: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:40:51.15 ID:VIvBABN0d
しょうゆドバドバマヨネーズドバドバやぞ
205: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:42:07.51 ID:WeQowtT10
>>183
玉ねぎ山盛り
しょうゆどばー
マヨネーズドバドバ
あああたまんねえぜ
玉ねぎ山盛り
しょうゆどばー
マヨネーズドバドバ
あああたまんねえぜ
567: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 22:05:38.62 ID:ouPIr0hzp
>>205
オニオンスライスめっちゃ合うよな
オニオンスライスめっちゃ合うよな
187: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:41:07.79 ID:6746QgU6p
玉ねぎこんもり乗っけて食べるの好きやわ
188: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:41:07.81 ID:ex66nikl0
たまーに血臭いやつがおるよな
214: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:42:23.75 ID:JvSBR+cc0
美味しんぼでマヨが合うとかやっとったな
雄山激怒やっけ
雄山激怒やっけ
227: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:43:18.46 ID:LkjyvyPK0
>>214
最初半信半疑で食ったとき素直にすげえと思ったわ
最初半信半疑で食ったとき素直にすげえと思ったわ
219: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:42:43.83 ID:UDjaFgkR0
いいカツオはタタキになんかしないから
高いタタキなんぞを食う時点で本末転倒
高いタタキなんぞを食う時点で本末転倒
252: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:44:30.38 ID:QdUbAUEA0
途中飽きてくる....
268: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:45:13.79 ID:176G3r1lM
>>252
わかる
スーパーで売られてるのは1人だと量が多い
わかる
スーパーで売られてるのは1人だと量が多い
298: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:46:43.62 ID:lOZIUhlGM
>>252
マヨやニンニクかけても邪道扱いされないんやから好きに遊んで食え
マヨやニンニクかけても邪道扱いされないんやから好きに遊んで食え
258: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:44:53.92 ID:lnVakkDk0
282: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:45:56.27 ID:lgiZrxbVa
>>258
厚いな
厚いな
283: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:46:05.21 ID:LcYV2CW40
>>258
たまらん
たまらん
288: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:46:15.12 ID:SgdH2I7hd
>>258
黒尊や！ワイが連れてってもらった店やんけ
黒尊や！ワイが連れてってもらった店やんけ
719: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 22:18:27.92 ID:vVmQXkpN0
>>258
すげえ美味そう
画像レベルの厚さの鰹食べた事ねえわ
すげえ美味そう
画像レベルの厚さの鰹食べた事ねえわ
265: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:45:09.74 ID:FNJuypAKp
カツオは山岡士郎ばりに
可哀想に本物のカツオを食ったことがないんだな
ってなるレベルで味に差がつく食い物だわ
可哀想に本物のカツオを食ったことがないんだな
ってなるレベルで味に差がつく食い物だわ
299: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:46:44.14 ID:OwYD4oa00
不味くはないしどちらと言えば旨いけど他の魚の刺身のほうが数倍旨い
308: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:47:22.64 ID:vD/kVf0I0
美味いやつはうまいけどまずいやつは死ぬほど生臭いじゃん
321: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:48:20.90 ID:YFOB+ULv0
>>308
そういうのは生姜醤油に漬けておけばええんよ
そういうのは生姜醤油に漬けておけばええんよ
396: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:53:08.65 ID:zh5KiiLJa
鶏胸肉よりも安価に出回るようになったら筋トレやっとる人みんなカツオにいくって聞いたことあるけどそんなに筋肉にええんか？
402: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:53:35.69 ID:4hk6Fb3Ya
>>396
血合がめちゃくちゃ筋肉にいいんじゃなかったかな
血合がめちゃくちゃ筋肉にいいんじゃなかったかな
415: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 21:54:05.84 ID:LkjyvyPK0
>>396
いわゆる高タンパク低脂質ってやつやね
いわゆる高タンパク低脂質ってやつやね
502: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 22:00:30.14 ID:2Q9aRaMu0
カツオをアボカドとトマトとオリーブ油塩で混ぜたやつが一番うまい
621: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 22:10:04.16 ID:dV9kU4Aya
かつおのたたきは鮮度が落ちると不味くなる
630: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 22:10:50.19 ID:RMdc6eF20
チューブにんにくとチューブ生姜をドバーッと入れれば半額のくっさいやつへーきへーき
640: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 22:11:32.55 ID:FXYvdeD10
>>630
結局その食い方だよな
結局その食い方だよな
636: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 22:11:13.26 ID:YaHCWWV4M
スーパーのも味がわからんくらい生姜入れれば美味いけどな
684: 風吹けば名無し 2020/02/19(水) 22:14:48.78 ID:UqFB/KtOd
高知民やけど高知で食うカツオはホンマに
くさくないぞ
刺身でも食べるし薬味なくても食える
くさくないぞ
刺身でも食べるし薬味なくても食える
元スレ：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1582115168/
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流石に分厚すぎんか？
もっと噛み締められるくらいの厚さが良いわ
ヒスタミン食中毒ってのがあってだな。
だからマグロやカツオ ハマチ・ブリ系は
早めに値引きされるのやで
�▲�ツオは鮮度が良いと臭みも無く、身はブリブリの弾力をもつ。
��カツオは腹に寄生虫がいるので、腹の身はシッカリとそぎ落とす（丸い状態で身に入っている）
玉ねぎを敷き詰め、厚めに切った身を乗せ、分葱をチラシ、だし醤油をかけて食う、人に寄ってはだし醤油と生姜を刻んだりすり潰したりしてかけて食う。
ただし･･･美味いカツオを食える者など 漁師町以外では無いと思え！ 臭くないカツオは新鮮でプリプリの弾力な身となるが、日を置くと柔らかく臭くなる。
厚切りの６〜８キレぐらいで１０００円ぐらいだったような気がする
閉店間際の見切り品で値引きされてるカツオなんて生臭くてとても食えたもんじゃない
お前ボールな
高知で一匹の半分が500円くらいで売ってて
「この値段マジすか？(安すぎでしょ)」って聞いたら
半額シール貼ってくれたスーパーがあった
美味かったが量多過ぎやった
季節感がないスレだな
せいぜい1センチぐらいまでだ
「噺家の夢」っていう落語で、そんな話があったｗ
高知に行ったら土佐久礼の大正町市場まで足を伸ばしたほうがいい
さしみわかるわ、でも鰹の刺身ってめったに売ってないし食えないよね
高知行ったときにちょっとだけ見たきりだわ
物産館みたいな土産物屋の2階で小汚い
食堂
期待してなかったのもあって驚いた
何だろう…セールスポイントに欠けるというか
本物のワイら見たいな銭無し芳一には寧ろごちそう
高知出身でも酢醤油ニンニク醤油の親父臭アカンし
生ニンニクとか最近は最悪に臭いし、健康にも悪い
場合に拠っちゃすえ臭く成る事もあるからね・・特にニンニク臭と相性悪いんや
あんなもんタタキなんてよう言うたな
地元の味知ってたら薬味の味しかしないレベルで盛らないと食えない
君がまともな鰹のたたき知らんだけやって
正解
あそこの食ったら他のなんて臭くて食えない
これ食うと発作が。。。
食いたくなってきた
高知のカツオで感動
叩かれそうやがスーパーの安いのを餃子のたれ＋ラー油で食うのが好きですフヒヒ
A。くさい
油足せば生臭みが消え旨味を感じやすくなる
マグロとかと比べるとクセ強いし
スーパーの鰹のたたきは安いけどそこまで美味しく頂けない
静岡住みだから初と戻りの年二回御前崎行ってる
まずは刺身で食って余ったらタタキかヅケで食う
鮮度がいいと独特の鉄臭さが無くて美味いよ
いいこと聞いた。ちょっとやってみるわ
こんどやってみようかな
まともだと思われる本場の皿鉢料理にもニンニクがついてくるけどな
新鮮な奴もやっぱ酸っぱい？