
1: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 15:43:21.08 ID:fsspQEoJp
シャウエッセン値上げ「大失敗」 スーパーの棚、主役追われた分水嶺
「大失敗」
ソーセージ「シャウエッセン」で昨年実施した値上げに日本ハムの井川伸久社長(62)は悔恨の情をにじませた。
「(販売数量の減少を)我慢している間にスーパーの棚が他社製品に差しかわってしまった」のだという。
同社の業績をめぐっては、家畜のえさの価格がどんどん上昇し、食肉事業の収益が圧迫されている。さらに鳥インフルエンザの流行にも見舞われた。
今年5月に発表する2023年3月期決算は、1年間で3度の下方修正を強いられるほど、苦境は深まった。
加工事業では、値上げの反動による買い控えが想定を上回って起きた。
その象徴が看板商品のシャウエッセンだ。
https://www.asahi.com/sp/articles/ASR4M05JTR4KPLFA00D.html
3: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 15:44:16.92 ID:UQUfgDbEd
ヤバいやん
6: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 15:46:00.63 ID:/lr6uipwM
香薫のがうまいもん
長年殿様やってたから仕方ないね
長年殿様やってたから仕方ないね
7: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 15:46:22.63 ID:edX/AklW0
1本増量とかなってたけどアレなんやったんや
そんなことするなら安くせえよ
そんなことするなら安くせえよ
8: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 15:46:31.28 ID:ZRpM/LW60
上手いけど高すぎるここ
17: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 15:48:37.47 ID:p67vU9Fcd
こうなるから値上げするより量減らした方が良いんだよね
633: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 17:10:50.65 ID:u/9/v2lm0
>>17
量減らした上で値上げしたんだよなあ
量減らした上で値上げしたんだよなあ
19: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 15:49:16.97 ID:XMPjamkiM
もともと高い定期
28: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 15:50:56.88 ID:BLu1/OJMF
普通に良い値段するしなあれならウィンナーやなく他の肉でなるわ
29: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 15:51:06.57 ID:NAQDZU6t0
日本ハム:シャウエッセン
伊藤ハム:アルトバイエルン
プリマハム:香薫
丸大食品:燻製屋
競合してんのこの辺でいいのか、他にもあるけど
伊藤ハム:アルトバイエルン
プリマハム:香薫
丸大食品:燻製屋
競合してんのこの辺でいいのか、他にもあるけど
392: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 16:35:30.74 ID:xwa7lb560
>>29
こうくんとか燻製屋は100円くらい安い
こうくんとか燻製屋は100円くらい安い
30: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 15:51:17.68 ID:qMvtjTiAd
特売で380円くらいや
96: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 16:00:52.74 ID:S2FgxfVir
>>30
前は300円以内で買えたのに高くなったなぁ
前は300円以内で買えたのに高くなったなぁ
32: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 15:51:33.43 ID:SqQdroH60
でもシャウエッセンがいちばん美味いんよね
皮をパリッパリに焼くのがいい、他社製品じゃあの皮の食感を味わえない
皮をパリッパリに焼くのがいい、他社製品じゃあの皮の食感を味わえない
36: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 15:52:47.31 ID:+dEIAlxe0
>>32
まあそうだな
茹で焼きクソうまいからな
他のメーカーで同じ調理法でしてみたけどイマイチだった
まあそうだな
茹で焼きクソうまいからな
他のメーカーで同じ調理法でしてみたけどイマイチだった
34: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 15:51:58.51 ID:EgUu3DfJ0
ワイも香熏に変えた
44: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 15:54:35.20 ID:SkKIUQfO0
ここで値上げしたらこうなることは分かりきってただろうに
46: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 15:55:15.05 ID:gNIuykTv0
ワイはアルトバイエルンのほうが好きやし値上げせんとってー
51: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 15:55:42.79 ID:C+bszJ850
これ他製品でもおきてるよな
値上げしすぎた商品が棚から消えてる
値上げしすぎた商品が棚から消えてる
77: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 15:59:24.61 ID:XQGkwIJT0
ソースよく読んだら家畜のエサ代が高騰してるから高くなったんか
わいより飯代かかってそうや
悲しい
わいより飯代かかってそうや
悲しい
111: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 16:02:53.55 ID:+dEIAlxe0
ていうかみんなのスーパーそんな安いんか
シャウなんか700円とかしか見た事ないで
シャウなんか700円とかしか見た事ないで
125: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 16:04:29.46 ID:QpIvYX3/0
>>111
700は嘘か大容量パックやろ
高くて税抜き498のイメージやわ
700は嘘か大容量パックやろ
高くて税抜き498のイメージやわ
200: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 16:12:18.80 ID:+dEIAlxe0
>>125
15本くらい入ってたからそうかもな
15本くらい入ってたからそうかもな
129: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 16:04:41.91 ID:1M65ft0u0
>>111
前は基本398円で週1ぐらいで298円になってた
今は298円すらみない
前は基本398円で週1ぐらいで298円になってた
今は298円すらみない
124: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 16:04:26.08 ID:EJPajQll0
モーニングサーブ復活したからそっち食ってるわ
132: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 16:04:58.16 ID:PkE2GavKM
こうくんが美味すぎる
プリマハムはほんまようやっとる
プリマハムはほんまようやっとる
133: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 16:05:07.77 ID:3eu8sECr0
燻製屋が旨いと思うんやけど意外と評判低い
193: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 16:11:52.07 ID:eaHETEqCd
値上げより量が減ったのがあかんわ
細くなってから買ってない
細くなってから買ってない
201: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 16:12:31.40 ID:kJmbybVf0
ぶっちゃけいうほど元から食ってないから困らん
240: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 16:16:03.43 ID:wkpStnaA0
良いやつ食べたい→ジョンソンヴィル食う
安いので良い→安い奴買う
中途半端なんだよね
安いので良い→安い奴買う
中途半端なんだよね
270: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 16:19:48.09 ID:0KE8RcKW0
調理方法でボイル推すのなんなん
油引いて焼いた方が美味いやろ
油引いて焼いた方が美味いやろ
278: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 16:20:58.97 ID:8mhQc5YW0
>>270
臭みが取れるから安いのはボイル推しがち
臭みが取れるから安いのはボイル推しがち
294: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 16:23:12.65 ID:WRUqeLnV0
>>270
レンチンで爆発する寸前に止めるのが絶対一番や
内側から燃え上がるからな
レンチンで爆発する寸前に止めるのが絶対一番や
内側から燃え上がるからな
336: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 16:29:17.74 ID:+dEIAlxe0
>>270
焼いたら切り込み入れたり破裂したりして中の水分が飛ぶ
茹でると油や水分を閉じ込めたままパンパンになる
茹でた状態で焼く(はじけたらダメ)のが一番うまい
焼いたら切り込み入れたり破裂したりして中の水分が飛ぶ
茹でると油や水分を閉じ込めたままパンパンになる
茹でた状態で焼く(はじけたらダメ)のが一番うまい
285: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 16:21:54.57 ID:g9XfEAOXd
ワイのような貧乏舌やと300円450gの屑ウインナーで満足してしまうんや
君たちもレベル下げるとええで
君たちもレベル下げるとええで
288: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 16:22:32.42 ID:ORQaH6mL0
>>285
ワイもそんくらいや
普通にうまいよな
ワイもそんくらいや
普通にうまいよな
328: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 16:28:04.73 ID:z93MXRvx0
思考停止でアルトバイエルンしか食ってない
335: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 16:29:11.30 ID:0GP9JpUqa
349: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 16:30:16.80 ID:XI1Ax5E1a
>>335
これは弁当に入れたりする用で
ボイルしてパリッとさせて食べるみたいなウインナーじゃないからしゃーない
これは弁当に入れたりする用で
ボイルしてパリッとさせて食べるみたいなウインナーじゃないからしゃーない
358: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 16:30:51.61 ID:y4RAxg3P0
>>335
これフニャッとしてて嫌い
これフニャッとしてて嫌い
362: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 16:31:13.57 ID:88H1A2wa0
>>335
おれはこれ大好きだわご飯がご飯が進むくん
おれはこれ大好きだわご飯がご飯が進むくん
377: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 16:33:58.62 ID:Uh/w/8Fi0
安いウィンカーってマジでまずいよな
ウインナーはまあまあな値段のやつ買った方がいいわ
ウインナーはまあまあな値段のやつ買った方がいいわ
396: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 16:35:51.54 ID:2BtBTJfpa
アルトバイエルンって同じ立ち位置を気取ってるけど全然違うよな
503: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 16:49:59.61 ID:1qmev6yw0
香薫の味と値段のバランスの良さ神だよな
506: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 16:50:15.63 ID:zdRMK1u+0
焼くから安いのでええ
520: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 16:51:44.57 ID:V08Yuab80
安売りしてる時だけ買うわ
チーズ入りもでたよな
チーズ入りもでたよな
544: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 16:56:30.66 ID:tGUIjBT70
298の時に買うだけや
昔から買うペースは変わらん
昔から買うペースは変わらん
549: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 16:58:15.71 ID:rtD4Ilut0
>>544
それが333円とかになるんやで
それが333円とかになるんやで
550: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 16:58:18.37 ID:DGlPsPbS0
>>544
いつも行くスーパーが月2で本気出した時この値段やわ
平時398
やる気ないセールは348
いつも行くスーパーが月2で本気出した時この値段やわ
平時398
やる気ないセールは348
568: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 17:01:37.90 ID:tGUIjBT70
>>550
スーパーが頑張ったとき買うぐらいが丁度いいペースなんや
スーパーが頑張ったとき買うぐらいが丁度いいペースなんや
591: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 17:05:11.88 ID:90aMKIJJa
まあそんな上がる給金あるわけねえし贅沢品はポイよ
661: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 17:18:06.67 ID:4/9B8vqDr
どれを選ぶかって話よ
664: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 17:19:02.16 ID:4/9B8vqDr
672: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 17:21:29.69 ID:mh1ebmt70
なるほど棚合戦で負けるってのもあるか
676: それでも動く名無し 2023/04/19(水) 17:21:56.61 ID:9GNn9XA80
豊潤でいいやんとなる
元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1681886601/
|
おすすめサイトの最新記事
一袋で5本とかだから家族で食べると一人一本
ソーセージとして使うなら燻製屋香薫あたりがちょうどいい
だいぶ前だけど
ロシア戦争による高騰で抑えきれなかった事が敗因
有り体に言えば商品としての需要と供給(内容量)が成立していない
値上げするような反 日企業はこれからどんどん淘汰されるからなwwww
値上げしたらそりそうなるやろね。
そら安いの買うわ
トリクルダウンが大嘘だったし金持ちを持て囃しても自分は貧しくなるだけとかなんの地獄だよ
ゲリベンぞーなんか射○されて☓☓の売国クズ下痢漏らしじゃねぇか
一般家庭は岸田の補助で電気代も安く済んでるけど法人は大変らしいから
豚肉や鶏肉より高くなっている現状では、わざわざ発ガン性物質てんこ盛りの加工品なんて選ぶ必要が無くなってきている
無印なら6本。
チーズやプレミアム、ホットチリだと5本。
うちはエルンテフェストがメインだな
あんま買わんようになった、旨いけど
バランス崩したらこんなものってことだな
まあ中国の植民地になる末路だし別にいいか
成型肉をありがたがって食う日本人は欧米からみるとかなり異色らしいな
得体の知れない中華系低価格品仕入れますねー
安いのもそうだが「6本」なのがめちゃくちゃ使いやすくてそればっか買ってる
ドロリッチ並の劣化してるんよ
270g400円のお値打ちでシャウエッセンがドブに思える味わい
もう昔と別物じゃん
値段上げるなら元の味に戻せ
子供のころと比べると個人も企業も通信費や光熱費の割合が増えてきている一方で給料は据え置きだからねぇ
鎌倉ハムはダンチすぎて
他メーカーと比べるのが可哀想になるレベル
プリンのコピペ思い出すな
うちのJS娘はシャウも香燻も各種精肉店のもしょっぱくて固いから苦手、OKで売ってる豊潤がお気に入りやわ
肉は上級国民向けにハイブランド化していく流れやろ
さらに高いソーセージは当然ながらさらに美味しいから
値段を気にしないで美味しいものを食べたい層はそっちを買う
要は中途半端になってしまったんだよね
まさにそれ、全く同意
値段の高さが際立ってしまった。
想像も出来ないんだろうね。
シャウエッセンに限った話ではないけど
自業自得やね
アルトバイエルンの方がうまい。
あと、二袋いらんから、大きめにしてくれ。
シャウエッセンてかなり廃棄されてるんじゃないのか
最後の一線を越えて消える瞬間なのにさして感慨もないわ
棚から消えるのも当然だろうね、手に取ったら買う商品じゃなかったもの
あらびき星人ソップリンかわいい
でも俺はまだシャウエッセン買ってるで。昔みたいな食べ方は出来ないけどね。
シャウエッセン1本を半分に切って、半分を弁当箱に入れる。
んで、また食べたいなと思う時は残った半分を入れる。大体4日〜7日にシャウエッセン1本ぐらいの消費ぐらいかな。だから1袋で1か月半持つ。
俺はてっきり「シャウエッセンはお高いものだからたまに食べてくださいね!」ぐらいの感覚で値上げしてるのかと思ったわ。
ホンマにうまいやつとなるとモクモクファームのやつやなあ。
加工肉のソーセージに400円出すなら、そっちを買う。
ソーセージの肉なんて元々くず肉だと思ってるしw
売れないなら1袋で売れよ
と思ったけど貧乏になったのはお前らだけやった