◇ 1: 名無し 2025/02/08(土) 22:10:10.27 ID:FlQSKfMp0
高松市瓦町の飲食店で食中毒…３人が下痢や腹痛などの症状　保健所が店を３日間の営業停止処分【香川】

高松市瓦町の飲食店を利用した３人が下痢や腹痛などの症状を訴え、このうち２人から食中毒を引き起こす細菌、「カンピロバクター」が検出されたことが分かりました。高松市保健所は店が提供した食事が原因の食中毒と断定し、２月７日から３日間の営業停止処分にしました。

保健所の発表によりますと、１月２７日に高松市瓦町の飲食店「頂」を利用したグループ６人（２０〜５０歳代・男性５人、女性１人）のうち３人が、下痢や腹痛、倦怠感など食中毒のような症状を訴え、検査の結果、このうち２人の便から食中毒を引き起こす細菌「カンピロバクター」が検出されたということです。

入院患者はなく、全員快方に向かっています。高松市保健所は有症者全員の症状と潜伏期間がカンピロバクターによるものと一致したことや、有症者３人に共通する食事がこの施設で提供された食事しかないことなどから、店の食事が原因の食中毒と断定しました。

保健所は高松市瓦町の飲食店「頂」を２月７日から３日間の営業停止処分としました。

【献立内容】
焼肉、生ジンギスカン、とり肝さし、サラダ、ふわふわたまご、おにぎり　など

【高松市保健所からの呼びかけ】
・食肉は中心部まで十分に加熱（中心部を７５℃１分間以上）
・交差汚染しないよう食品の取り扱いに注意

https://news.yahoo.co.jp/articles/901c66fd5286c6a9f920878d5cf8b9fb71f0af08

◇ 7: 名無し 2025/02/08(土) 22:13:35.54 ID:rlLvxoV10
生ジンギスカンってなんやねん
やかんで食うんか？流石にヤバすぎやろ

◇ 8: 名無し 2025/02/08(土) 22:14:26.14 ID:sDFbX9Q+0
生肉なんて自業自得やろ

◇ 10: 名無し 2025/02/08(土) 22:14:50.82 ID:hx+jDoFF0
あの変な鍋使わないとダメだろ

◇ 11: 名無し 2025/02/08(土) 22:15:35.59 ID:tcCWbClu0
ジンギスカンに生があるとは

◇ 12: 名無し 2025/02/08(土) 22:17:39.82 ID:YbZVXaB+0
生ジンギスカンって
もやしとかの野菜も生で食うのか？ｗ

◇ 13: 名無し 2025/02/08(土) 22:18:18.95 ID:4mMOdw6+0
ビチグソカーニバル🎡開幕だ😡

◇ 16: 名無し 2025/02/08(土) 22:27:04.37 ID:ZEmMAE8P0
あ〜あやっちまったな

◇ 20: 名無し 2025/02/08(土) 22:28:42.91 ID:S2FbwnEg0
鳥刺好きだったけど大当たりしてから食うのやめた
魚の刺身とはまた違う脂と旨味があってええぞ

◇ 21: 名無し 2025/02/08(土) 22:29:43.01 ID:wZhoHXHp0
>>20
鹿児島の鳥刺しじゃないと当たるで
当たってる奴らはみんな鹿児島県以外の鳥刺し食ってる

◇ 24: 名無し 2025/02/08(土) 22:31:17.45 ID:S2FbwnEg0
>>21
福岡やがその辺のスーパーですら普通に鳥刺売ってるぞ

◇ 28: 名無し 2025/02/08(土) 22:33:24.68 ID:ZEmMAE8P0
やっぱり馬刺しよ

◇ 31: 名無し 2025/02/08(土) 22:35:14.20 ID:qIiM+Qp+0
出すほうも出すほうやけど食うほうも食うほう

◇ 33: 名無し 2025/02/08(土) 22:35:26.59 ID:WV8IlJbc0
なんか中途半端な田舎の居酒屋みたいなとこでこういう食中毒ちょくちょく出るよな

◇ 35: 名無し 2025/02/08(土) 22:37:52.03 ID:ORo8lH6J0
食べる側もわかってて食べてるんだから黙っとけよと思う

◇ 36: 名無し 2025/02/08(土) 22:38:25.28 ID:S2FbwnEg0
>>35
リスクが許容できない奴は食わんかったら良いだけなのにな

◇ 46: 名無し 2025/02/08(土) 22:45:50.06 ID:yB2NWpQm0
>>35
症状が強かったら病院行くしかあれへんし
病院は飲食由来や気づくし気づいたら通報義務あるんよ

◇ 40: 名無し 2025/02/08(土) 22:44:04.45 ID:ORo8lH6J0
いやでも黙っておくと被害が増えるから通報が正しいのか
やっぱお店が悪いか

◇ 43: 名無し 2025/02/08(土) 22:45:22.68 ID:S2FbwnEg0
>>40
同じ皿ものを食っても当たる人当たらない人に分かれるのが鳥刺や
5人で飲み行ってワイだけ当たった

◇ 45: 名無し 2025/02/08(土) 22:45:46.21 ID:FybdBHGo0
九州だと一般家庭で鳥刺し出てくるってホンマなんか？

◇ 50: 名無し 2025/02/08(土) 22:48:40.23 ID:gA9ab9Bd0
>>45
なんなら今トライアルで鶏のタタキ買ってきたわ
ちな宮崎

◇ 54: 名無し 2025/02/08(土) 22:50:49.01 ID:FybdBHGo0
>>50
…怖さとかないん？

◇ 58: 名無し 2025/02/08(土) 22:53:31.63 ID:gA9ab9Bd0
>>54
宮崎と鹿児島じゃむしろ当たる方が稀やし全く怖くないで
体調悪い時は流石に控えるけどな

◇ 62: 名無し 2025/02/08(土) 22:56:12.67 ID:FybdBHGo0
>>58
牡蠣食うのと似たようなもんなんかな

◇ 63: 名無し 2025/02/08(土) 22:58:10.28 ID:gA9ab9Bd0
>>62
品種もあるけど他県と比べたら衛生管理もダンチやからなぁ
他県で食おうとは思わんけど宮崎鹿児島なら居酒屋行くと間違いなく頼むかな

◇ 67: 名無し 2025/02/08(土) 23:02:20.01 ID:FybdBHGo0
>>63
そんな違うもんなんやな行く機会あったら体験したいもんや

◇ 49: 名無し 2025/02/08(土) 22:47:56.25 ID:Zhtd7g560
安全とされてる九州南部でもカンピロは出る時は出るからな
完全に自己責任
ドイツの生豚肉も当たる時は当たるから幼児や老人はやめとけと医者は言うとる

◇ 64: 名無し 2025/02/08(土) 22:58:29.07 ID:WV8IlJbc0
生ジンギスカンは初めて聞いたな
どこかの食文化なのか？

◇ 66: 名無し 2025/02/08(土) 23:01:31.42 ID:ltaUxrPZ0
>>64
本来の意味は「事前にタレに漬け込んでない羊肉」って意味だけど、この店はアホっぽいから生肉だしてそう

◇ 71: 名無し 2025/02/08(土) 23:05:54.05 ID:WV8IlJbc0
>>66
店名でググッたら生で食べられるお店と出てきたな

キャプチャ

https://www.hotpepper.jp/strJ001109965/

◇ 76: 名無し 2025/02/08(土) 23:12:44.96 ID:q6aM9IAr0
鳥刺しは自己責任だ

◇ 77: 名無し 2025/02/08(土) 23:14:09.36 ID:MBEY1JQs0
死ななかっただけありがたいと思っとけ

◇ 86: 名無し 2025/02/08(土) 23:21:26.16 ID:808BYdTr0
ちょっと前に居酒屋で鳥レバ刺しと生牡蠣食ったけどよくよく考えると危ないな😨

◇ 89: 名無し 2025/02/08(土) 23:27:17.44 ID:8zUDZHI+0
建前的に焼いてくださいって出すんちゃうのこういうの

◇ 93: 名無し 2025/02/08(土) 23:36:47.14 ID:3bvjNHVt0
生の羊肉とかチャレンジャーすぎる

元スレ：https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1739020210/


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